
【濃厚☆大人も子どもも喜ぶ♪ほっこり温まるお野菜たっぷりスープ🫕】 あさりの代わりにコーンを入れて 子どもも喜ぶミルククリーム系の コーンチャウダーです👦🌽 チーズやバターが入り濃厚な仕上がり なので大人も喜びました🥴 お野菜たっぷり栄養も満点です(^^)👌 とろみがあるので温まるのも嬉しいです◎
人参は5mm、じゃがいも、玉ねぎ、ハーフベーコンはそれぞれ1cm大に切る。

鍋にオリーブオイル大さじ1/2(分量外)を中火で熱し①をしんなり炒める。

薄力粉を入れ全体に馴染ませる。

A 豆乳(牛乳)、水各200ml、コンソメ顆粒小さじ1と1/2、コーン缶1/2缶(60g)を入れ混ぜながら沸々したら弱火にして野菜に火を通し、バター、ピザ用チーズを入れ溶かす。

★黒胡椒お好みで♪ ★人参は小さめに切ると火の通りが早いです。 ★豆乳は無調整豆乳を使用♪ 牛乳に代えても◎
レシピID:430190
更新日:2022/01/27
投稿日:2022/01/27

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