【アボカド納豆おかか和え】和えるだけ♪栄養満点おてがる副菜
投稿日2023/09/10
更新日2023/09/10
調理時間5分
アボカドと納豆の 美味しい組み合わせの1品です(^^) しらすやかつお節の旨みがアクセント♪ お豆腐入りで食べ応えも満点です💯 タンパク質や食物繊維、 ビタミン､ミネラル､カルシウム等 不足しがちな栄養素が取れて 栄養たっぷりな和の副菜です ぜひお試しください(^^)︎👍🏻 ̖́-
材料2人分
- アボカド1個
- 納豆1パック
- 木綿豆腐1/2丁(150g)
- しらす20g
- Aかつお節1袋
- Aポン酢大さじ1
- A醤油、ごま油各小さじ1
作り方
ポイント
★ 白ごまお好みで♪ ★アボカドの色が変わりやすいので、早めにお召し上がりください◎
- 1
木綿豆腐はペーパーで包み水気を抑える。 アボカド､豆腐は1口大に切る。
- 2
ボウルに納豆をタレごと混ぜ合わせ､しらす､①､A かつお節1袋、ポン酢大さじ1、醤油、ごま油各小さじ1を加え混ぜ合わせる。
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。