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【豚ニラもやしのオイポンだれ蒸し】仕事終わりでも楽々おかず♡

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  • 10

もやし、ニラ、豚肉を重ねてレンジ5分! パパッと簡単おかずです︎♪ ポン酢とオイスターソースの 組み合わせが美味しい簡単コク旨だれを 絡めていただきます(^^)🙏 切り物も少なく手軽にお作り いただけるメニューです︎👍🏻 ̖́- ぜひお試しください♪

材料2人分

  • 豚バラ薄切り肉
    130g
  • もやし
    1袋(200g)
  • ニラ
    1/2袋(50g)
  • A
    塩こしょう、酒
    各少々
  • B
    ポン酢、オイスターソース
    各大さじ1
  • B
    砂糖
    小さじ1

作り方

  • 1

    ニラは3cm長さに、豚肉は食べやすく切りA 塩こしょう、酒各少々をかける。

    【豚ニラもやしのオイポンだれ蒸し】仕事終わりでも楽々おかず♡の工程1
  • 2

    耐熱皿にもやし、豚バラ薄切り肉、ニラの順で広げて乗せる。

    【豚ニラもやしのオイポンだれ蒸し】仕事終わりでも楽々おかず♡の工程2
  • 3

    軽くラップをかけレンジ600Wで5分加熱し、水分を捨て、合わせたB ポン酢、オイスターソース各大さじ1、砂糖小さじ1をかける。

    【豚ニラもやしのオイポンだれ蒸し】仕事終わりでも楽々おかず♡の工程3

ポイント

★黒胡椒お好みで♪ ★水分を捨ててからタレを絡めると味がブレません♪加熱後は器が熱いのでお気を付けください◎

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作ってみた!

  • 1038513
    1038513

    2024/06/26 19:16

    まだ元気だったので(笑)フライパンでごま油で炒めて作ってみました。油揚げも追加で。 オイポン、良いですね♪今度疲れていた時にはレンジで作ってみます。
    1038513の作ってみた!投稿(【豚ニラもやしのオイポンだれ蒸し】仕事終わりでも楽々おかず♡)
  • にこ
    にこ

    2024/04/01 22:02

    切ってチンするだけなので、他でフライパン使ってても簡単にもう一品作れて楽ちんでした♪オイスターソースとポン酢の組み合わせで、時短と思わせない美味しさでした🥰
    にこの作ってみた!投稿(【豚ニラもやしのオイポンだれ蒸し】仕事終わりでも楽々おかず♡)
  • 桃月
    桃月

    2024/04/01 19:46

    オイスターとポン酢という組み合わせはあまり使ったことがなかったので新鮮でした😊ポン酢の酸っぱさは和らいでいるのに、サッパリといただけました😃シメジも加えてボリューム出しました😄 次回はラーメンのトッピングにしたいです🍜ご馳走様でした🥰
    桃月の作ってみた!投稿(【豚ニラもやしのオイポンだれ蒸し】仕事終わりでも楽々おかず♡)

質問

  • 444698
    444698

    2025/01/14

    ニラの代わりにネギだと味がぼやけますか?