副菜

【ちくわチーズの磯辺揚げ】パクパクおつまみ♪お弁当あと1品に

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物20.8g
  • 脂質17.2g
  • たんぱく質13.5g
  • 糖質18.6g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ちくわにチーズを詰めて 少ない油でカリッと揚げ焼きにした おつまみおかずです🥢✨ できたてはチーズがとろとろ🧀♡ 止まらない美味しさですよ♪ 冷めても美味しいのでお弁当おかずにも もってこいの1品です(^^)🍱♪

材料2人分

  • ちくわ
    4本
  • プロセスチーズ
    3個
  • A
    薄力粉、水
    各大さじ2
  • A
    片栗粉、青のり、マヨネーズ
    各小さじ1
  • A
    少々

作り方

  • 1

    ちくわは2等分、プロセスチーズは棒状に切り、ちくわにチーズを詰める。

    【ちくわチーズの磯辺揚げ】パクパクおつまみ♪お弁当あと1品にの工程1
  • 2

    ボウルにA 薄力粉、水各大さじ2、片栗粉、青のり、マヨネーズ各小さじ1、塩少々をさっくり混ぜ合わせ、①を加え絡める。

    【ちくわチーズの磯辺揚げ】パクパクおつまみ♪お弁当あと1品にの工程2
  • 3

    フライパンに油大さじ5(分量外)を中火で熱し、②を2分ほどこんがり焼く。

    【ちくわチーズの磯辺揚げ】パクパクおつまみ♪お弁当あと1品にの工程3

ポイント

★冷水を使うとよりサクサクに揚がります♪ ★チーズは冷えた状態でさっと揚げ焼きにすると飛び出しにくいです♪ ★焼き色が付きやすいので火加減は調節しながら揚げ焼きにしてください♪

作ってみた!

  • ありみ
    ありみ

    2025/09/30 10:47

    青のりの風味と、とろけたチーズが、すごく、おいしかったです♡。こどもも、たくさん、食べてくれました♡。また、作りたいです♡。大葉と、ミニトマトが、お父さんのお野菜です♡。
    ありみの作ってみた!投稿(【ちくわチーズの磯辺揚げ】パクパクおつまみ♪お弁当あと1品に)
  • 煌蓮mam
    煌蓮mam

    2025/03/19 01:45

    私のミスで水分量が多かったせいか、、、薄力粉が少なかったのか、ちょっと失敗しちゃったかもしれませんが味はめっちゃ美味しかったので次回また再度リベンジさせていただきます👊🔥🧑‍🍳❣️ご馳走様でした😋🙏
    煌蓮mamの作ってみた!投稿(【ちくわチーズの磯辺揚げ】パクパクおつまみ♪お弁当あと1品に)
  • ゆきぼう
    ゆきぼう

    2024/11/24 19:38

    チーズがとろ〜っと🧀 とってもおいしくできました😋
    ゆきぼうの作ってみた!投稿(【ちくわチーズの磯辺揚げ】パクパクおつまみ♪お弁当あと1品に)
  • y
    y

    2024/11/10 18:07

    揚げ焼き→トースターでカリカリにしました!! めちゃくちゃ美味しすぎる😳💗💗 これ大好きです! また絶対リピします!
    yの作ってみた!投稿(【ちくわチーズの磯辺揚げ】パクパクおつまみ♪お弁当あと1品に)
  • でんちゃん
    でんちゃん

    2024/07/05 19:48

    すごく簡単で美味しくできました! ちくわも手頃ですし、たくさん作りたいと思います!
    でんちゃんの作ってみた!投稿(【ちくわチーズの磯辺揚げ】パクパクおつまみ♪お弁当あと1品に)

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