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美肌づくりに。小松菜のグリーンスムージー

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鉄分、カルシウム、カロテンが豊富なアブラナ科の小松菜をメインにしたグリーンスムージー。レモンよりも豊富なビタミンCを含むキウイと低カロリーで抗酸化作用のあるりんごを加え美肌づくり、風邪予防におすすめです。

材料(1人分)

  • 小松菜
    1カップ
  • りんご
    1個
  • キウイ
    1個
  • ミネラルウォーター
    50~100cc

作り方

  • 1

    小松菜はよく洗い、リンゴは芯と種を取り除く。キウイは薄く皮をむきざく切りにする。

  • 2

    ジューサーまたはミキサーに全ての材料を入れ滑らかにし、グラスに注げば完成。

ポイント

果汁が多く甘みに強いりんごがおすすめ(ambrosiaを使用)。酸化を防ぐため、作ったらすぐに飲むのがおすすめ。水は50cc加えていますがお好みでどうぞ。

作ってみた!

  • さっちん
    さっちん

    2013/07/14 12:22

    いつもはヨーグルトを入れて作るので すが、無くても十分満足感がありとて も美味しかったです。

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