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りんごでさっぱりと楽しめるスムージー♡ 甘酒のやさしい甘さや豆乳のまろやかさで 小松菜のクセも気にならず美味しく飲めますよ。 発酵食品である甘酒と 腸内細菌のエサとなるオリゴ糖を含む豆乳の組み合わせで 『腸活』にもおすすめのスムージーになっています◎
小松菜はざく切りにする。 りんごは皮ごとよく洗い、2cm角程度に切る。
ミキサーに小松菜、りんご、A 甘酒(米麹)100ml、無調整豆乳50ml、レモン汁小さじ1を入れて、なめらかになるまで撹拌する。
・りんごは皮ごと使用してOKです。気になる方は向いてください。 ・甘酒は米麹タイプがおすすめです。
小松菜の下処理と切り方
小松菜の保存方法
レシピID:494241
更新日:2024/12/09
投稿日:2024/12/09
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管理栄養士ゆきぼむ
料理研究家
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