甘辛チーズの卵焼き

材料2人分

• 卵
  2個
• キッコーマン 基本のおかずつゆ
  小さじ2
• プロセスチーズ
  2個(約30g)
• 油
  適量

作り方

• 下準備
  プロセスチーズは縦長の薄切りにする。

• 1

  ボウルに卵を割り入れて溶き、「キッコーマン 基本のおかずつゆ」、水小さじ2を加えて混ぜる。

• 2

  卵焼き用のフライパンに油を中火で熱し、卵液の1/3量を流し入れて全体に広げる。プロセスチーズをのせ、卵が固まってきたら巻く。

  
• 3

  残りの卵液を半量ずつ流し入れて2回巻いたら、取り出して粗熱が取れるまで冷まし、好みの大きさに切る。

ポイント

・粗熱が取れるまでしっかりと冷ますと、きれいに切れます♪ ・味つけに使うのは、「キッコーマン 基本のおかずつゆ」のみ。 しょうゆや砂糖を加えなくても、甘辛くて食欲そそる味つけに仕上がります♪

作ってみた！

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