主食
【刺激が心地よいクリスマス!!】ピリ辛手羽チキン
20分
待ち時間を除く皆様クリスマスのレシピはもうお決まりですか？ クリスマスといえばチキンですよね？今回はそんなクリスマスの定番をピリ辛テイストの大人の味に変えてみました。 そんな大人の味の主人公は、バルサミコ酢の「バル」と酢と黒コショウの「ス・コ」で「バルスコ」という ヤマトフーズさまの新商品です。 大さじ2杯も入れて辛くないの!?と思われるかもしれませんがこのくらい入れてもさっぱりとした辛さでとても美味しく仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね!!
材料4人分（1人あたり2本）
- 手羽元8本
- 卵2個
- サラダ油フライパンの底から1cm
- A醤油大さじ1
- A酒大さじ2
- Aバルスコ大さじ2
- Aおろしにんにく小さじ1/2
- B塩少々
- Bこしょう少々
- Cパン粉大さじ4
- C片栗粉大さじ2
作り方
- 1
手羽元をフォークで穴を2、3回刺す。
- 2
A 醤油大さじ1、酒大さじ2、バルスコ大さじ2、おろしにんにく小さじ1/2を混ぜ、1の内4本ジッパー付きの袋に入れ、15分間漬け込む。
- 3
残りの4本にB 塩少々、こしょう少々をかける。
- 4
C パン粉大さじ4、片栗粉大さじ2を混ぜる。2、3を溶いた卵に潜らせた後、まぶす。
- 5
フライパンの底から1cmサラダ油を入れ、4を揚げ焼きにする。
ポイント
・もし辛いのが苦手な方は、バルスコの量を大さじ1に変えてみてください。 ・お家に焼肉のたれがある方は、醤油の代わりに焼肉のタレを使っても美味しく仕上がりますよ。 #ヤマトフーズタイアップ
レシピID：424568
更新日：2021/11/29
投稿日：2021/11/29
