調理法いろいろ！がっつり食べたい鶏の骨付き肉レシピ
投稿日2019/09/14
更新日2019/09/14
今回ご紹介するのは、鶏の骨付き肉を煮る・焼く・揚げると、いろいろな調理法で美味しく仕上げた大満足レシピ！ お肉をがっつり食べたい時や運動会のお弁当にぴったりのレシピもありますよ♪
1.手羽中のコチュジャン煮
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
辛みと甘みがたまらないインパクト。指の汚れを気にする間もなく、ビールのおともにパクパク止まりません。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
にゃごにゃご2021/06/21 19:16
簡単に出来て美味しかったです。父が凄く気に入って食べてました。ビールやハイボールとの相性が最高にいいです！また作りたいです
チモ2018/05/31 15:14
手羽中が見当たらなかったので、もも肉でチャレンジ。味がしっかりしてて、ビールもごはんも進む～♪
2.手羽元deフライドチキン
調理時間30分
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手羽元を衣に漬け込み、揚げるだけ。前日から仕込めば当日楽々♪クリスマス、おもてなし、ホームパーティーにぴったり。
材料
3.くたくたキャベツと骨付きチキンのスープ。
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
材料をお鍋にいれてコトコトと。お肉もホロホロで、くたくたになったキャベツがとっても甘い！我が家の子供たちにも人気のごちそうスープです。
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
🍳💪2024/08/28 09:51
圧力鍋で簡単に美味しく作れました😆 また作ります！
わくわく2022/01/23 15:50
玉ねぎは、キャベツと一緒に入れればいいですか？他の野菜を入れる場合も同じタイミングでいいでしょうか？
やご2021/05/18 20:55
とりあえず作ってみましたが、めっちゃ美味しくて感動しました！！！
4.男子が喜ぶ骨付き肉で＊手羽中の塩レモン唐揚げ♡
調理時間10分(※漬け込み時間は除く)
このレシピを書いたArtist
骨付きお肉はなんと言っても男子に人気！ 見た目のボリュームだけでも嬉しいですし 食べごたえもあります！ 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
さんたママ2024/06/21 19:05
液体塩麹がなかったので普通の塩麹で作りました🐓 火加減がちょっと難しくて焦がしてしまいましたが、塩麹のおかげか身はふっくらしていて美味しかったです😋
5.フライパンで骨付ローストきチキン
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
これ1品でなんだか幸せな空気に変えてくれる、不思議な力を持つお料理。憧れのローストチキンをフライパンで作っちゃおう！
材料
6.カリカリチキンバー【#簡単#下味冷凍#お弁当#ポリ袋】
調理時間10分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
下味冷凍も可！包丁不要＆ポリ袋でできるカリカリチキンバー。 作り方は、とーっても簡単で、鶏手羽中に下味を揉み込み、あとは片栗粉をまぶしてフライパンで焼くだけ♪ 調味料も、コンソメ・酒・塩こしょうのみ。とっても覚えやすくシンプルだけど、旨味がた〜っぷり！！ご飯もお酒もすすみます♪ 下味を揉み込むのも粉をまぶすのもポリ袋でできちゃうんで、洗い物不要でラックラク♡下味冷凍も可能なんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
さめおか2024/09/14 19:19
一年ぶり！カリカリジューシー。
AYANO.•*¨*•.☆2023/09/15 11:30
美味しいっっっ😳💕 コレはまた食べたくなるレシピ〜♡♡♡ 朝から倍量で作りましたが息子の「旨っ‼」の声とおかわりであっと言う間になくなりました笑 冷凍保存出来るのは嬉しいですね♪ 簡単美味しいレシピをありがとうございます🌈
4689722023/08/30 19:44
前までは、塩鶏ガラがうちの定番でしたが、最近の定番はこちらになりました！！ 子供も大好きだし、お酒のつまみにもなります！
7.甘辛ジューシー！手羽先のスイートチリチキン
調理時間20分(漬ける時間はのぞく)
このレシピを書いたArtist
YouTube公開を機にレシピ修正しました♪ スイートチリソースを手羽先にもみこんで、オーブントースターで焼くだけ！私の定番スイートチリソースレシピです。ブログでは、2006年5月3日に紹介してますが、それからずっと作り続けています。 スイートチリソースの酸味と甘みのおかげか、お肉がふっくら柔らかく、ジューシーに仕上がるんです♪手羽先以外の部位でももちろん美味。 あまり辛くありませんので、お子さまも大丈夫！ お弁当のおかずや、BBQにもおすすめです。
材料
8.揚げずに！【名古屋風手羽先】簡単‼︎おいし〜い♡
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
揚げないから簡単！ごはんもビールもススム♡名古屋風 手羽先です。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ミキ2023/11/12 20:48
リピートです♪
9780692023/10/10 20:19
甘辛の味付けがたまらないです。少量の油で簡単にできました！- 329968
2023/02/04 17:52
鶏肉でもいけますか？？
9.お肉がホロホロ♡『手羽元と卵の甘辛煮込み』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
鶏手羽元と卵を一緒に煮込んだ、男子が大喜びのガッツリレシピ！！ どちらも、スーパーでお安く手に入るので、お給料前にもいいですね♪ お酢で煮込んだ手羽元は、ホロホロ崩れるので、とっても食べやすい！ しかも、フライパン一つで仕上がるので、ぜひぜひ気軽にお試し下さいね。
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
にこ2024/06/09 14:38
手羽元も柔らかく丁度いいお味😋👍タレの旨みと小松菜の相性抜群🥰小松菜1把入れてもいいかも😋
8994752024/04/27 00:21
お酢が効いてさっぱりした味わい。食が進みます😋
みっさキッチン2024/02/25 20:45
とっても美味しい味付けでした！小松菜が名脇役ですね♪手羽元に切り込みを入れておくと食べやすくなりそうです📝
![手羽元の甘辛煮 [簡単･やわらか･こっくり･濃厚]](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/8b/8b3e1ac8db6f.jpeg?impolicy=cropwm&w=400&h=400)
10.手羽元の甘辛煮 [簡単･やわらか･こっくり･濃厚]
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
鶏手羽元をこっくりとした 飴色まで、煮詰めますヾ ^_^♪ 仕上げで、濃厚で深みのある 色合いの味付けに なりますﾌﾑ(( ˘ω ˘ *))ﾌﾑ ゆで卵もいっしょに煮てみたら 甘くてトロっと絡むタレで あっという間に 煮卵の出来上がりです♪♪ ゆで卵のご用意お忘れなく(//∇//) ない
材料
作ってみた！
レビュー（19件）- 548456
2021/06/10 17:50
美味しかったです。 - mii
2021/04/19 13:52
質問させてください。 鶏肉を倍量で作る場合は、水と調味料も倍にすればいいですか？ 
まっつんのお嫁2022/10/11 20:10
とっても美味しくできました^^
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