主食

【余り物でイタリアン!!】餃子の皮でラザニア

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20分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は餃子の皮でラザニアを作ってみました。パイ生地だとハードル高いですが餃子の皮ならお手軽にできますよ!!

材料2人分

1
アスパラの皮を切り、2cm間隔に斜め切りにする。ナスのヘタを切り、縦に2等分に切り、1~2cm間隔で縦に切る。耐熱容器に入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱する。
2
A 豚ひき肉300g、トマト缶1/2缶、おろしんにんにく小さじ1/2、コンソメ小さじ1、塩少々、ケチャップ大さじ1、1を混ぜ合わせる
3
耐熱容器に2、餃子の皮を3枚ずつ交互に入れていく、ラップをし600Wの電子レンジで2分加熱する。
4
ピザ用チーズをのせ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
5
パセリを最後にかける。