【らくレピ】包丁不要！＊餃子ラザニア＊
投稿日2020/04/07
更新日2020/04/07
調理時間25分
包丁不要！！ レンジとトースターで出来ちゃう！ もやしニラがたっぷり餃子味のラザニアです^ ^ ごはんにも、おつまみにもオススメですよ♡ 特にビールが進みます♡ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振
材料4人分
- 豚ひき肉400g
- もやし200g
- ニラ1束
- 片栗粉大さじ4
- Aごま油・味噌・鶏ガラスープの素・オイスターソース各大さじ1
- A砂糖大さじ1
- Aにんにくチューブ小さじ2
- 餃子の皮18枚くらい
- ピザ用チーズお好みで、
作り方
ポイント
先にもやしとニラに片栗粉をまぶしてからひき肉と混ぜ合わせて下さい^ ^
- 1
ボウルにもやしを入れ、ニラをキッチンバサミで2cm幅に切って入れ、片栗粉をまぶす。
- 2
１に豚ひき肉とA ごま油・味噌・鶏ガラスープの素・オイスターソース各大さじ1、砂糖大さじ1、にんにくチューブ小さじ2を入れて練り混ぜる。(もやしがポキポキ折れても大丈夫です^ ^)
- 3
耐熱皿に２の1/3量を敷き詰め、餃子の皮を乗せる。を3段つくります。
- 4
３にふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで10分加熱する。
- 5
４にピザ用チーズを乗せて、オーブントースターでこんがり焼いたら出来上がり！
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質問
作ってみた!
226732023/02/24 11:29
お写真の耐熱容器はどれくらいの大きさですか？
6642212022/03/06 20:22
お手軽で美味しかったです♪皮に包む時間も短縮できて、チーズとの相性も良くまた作りたいと思います。 余っていたキャベツも加えてかさ増ししました😊
メイプル2021/01/19 21:59
おいしかった😄。 餃子の皮にチーズがパリッとクリスピーな食感、具材に絡んで口の中でパリもぐパリもぐいただきました！ ごちそうさま！😊
kao2020/08/17 20:32
めちゃくちゃ簡単で、そしてとっても美味しかったです！ でも息子達はもう大人なので、今度は肉を６００gで作ってみたいと思います！ いやー、美味しかったー！- タケマル
2020/05/28 13:23
豚挽肉200グラムだと調味料は半分ですか？？💛
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
