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【焼肉たれでおいしさ100倍!!】アボカドとタコのユッケ

副菜

【焼肉たれでおいしさ100倍!!】アボカドとタコのユッケ
  • 投稿日2022/08/12

  • 調理時間10

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今回は「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」を使ってアボカドとタコのユッケを作ってみました。タコのプリプリ感に加え、たれの旨味で美味しさも後押ししてますよ!! また今回使用した焼肉たれは醤油ベースの味であり、醤油の割合が多いので普通の醤油の代わりに使うことで簡単に旨味がマシますよ!! 焼肉のたれとコチュジャンの相性は抜群なのでとてもおすすめになってます!!

材料2人分

  • 1L
  • 小さじ2
  • たこ
    200g
  • アボカド
    1個
  • A
    キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
    大さじ2
  • A
    コチュジャン
    小さじ1
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • A
    おろしにんにく
    小さじ1/2
  • B
    卵黄
    1個
  • B
    ごま
    適量
  • B
    糸唐辛子
    適量

作り方

ポイント

タコがない方はホタテでもOK! #キッコーマンタイアップ

  • 1

    塩水でたこを洗い、1cm間隔に切り、4等分に切る。

    工程写真
  • 2

    アボカドの皮、種をとり、1cm間隔の賽の目切りにする。

    工程写真
  • 3

    1、2、A キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ2、コチュジャン小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を混ぜ合わせる。

    工程写真
  • 4

    お皿に盛り、B 卵黄1個、ごま適量、糸唐辛子適量を乗せる

    工程写真
レシピID

442714

「たこ」の基礎

「アボカド」の基礎

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RYOTA
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RYOTA

どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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