副菜
【焼肉たれでおいしさ100倍!!】アボカドとタコのユッケ
投稿日2022/08/12
更新日2022/08/12
調理時間10分
今回は「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」を使ってアボカドとタコのユッケを作ってみました。タコのプリプリ感に加え、たれの旨味で美味しさも後押ししてますよ!! また今回使用した焼肉たれは醤油ベースの味であり、醤油の割合が多いので普通の醤油の代わりに使うことで簡単に旨味がマシますよ!! 焼肉のたれとコチュジャンの相性は抜群なのでとてもおすすめになってます!!
材料2人分
- 水1L
- 塩小さじ2
- たこ200g
- アボカド1個
- Aキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ2
- Aコチュジャン小さじ1
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- Aおろしにんにく小さじ1/2
- B卵黄1個
- Bごま適量
- B糸唐辛子適量
作り方
ポイント
タコがない方はホタテでもOK! #キッコーマンタイアップ
- 1
塩水でたこを洗い、1cm間隔に切り、4等分に切る。
- 2
アボカドの皮、種をとり、1cm間隔の賽の目切りにする。
- 3
1、2、A キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ2、コチュジャン小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を混ぜ合わせる。
- 4
お皿に盛り、B 卵黄1個、ごま適量、糸唐辛子適量を乗せる
レシピID
442714
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。