デザート
【材料はたったの3つ！？】水信玄餅風
10分
冷やす時間を除く- エネルギー25kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質0g
- たんぱく質0.1g
- 糖質6.2g
- 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
この時期になるとひんやりスイーツが多くなります♪凝固剤はたくさんありますが中でも一番透明度が高いのが【アガー】ゼリーと簡単の間のようなつるんと食感はたまりません！！お好みで黒みつやきな粉で召し上がれ✨
作り方
下準備
湯呑みなどそこが丸みをおびた容器を用意し、油分など拭き取っておく。- 1
グラニュー糖、アガーは合わせてダマがないようよく混ぜておく。
- 2
鍋に水を入れ、沸騰したら火を止める。ダマにならないように泡立て器で混ぜながら①を入れる。
- 3
容器に均等に流し、冷蔵庫で冷やす。お好みで黒みつ、きな粉などをかけて完成。
ポイント
アガーはとても粒子が細かいので溶けやすいようにグラニュー糖と混ぜておくのがコツです！常温でも固まってしまうので熱いうちに容器へ流してくださいね♪
レシピID：418513
更新日：2021/08/02
投稿日：2021/08/02
