材料2つ!夏にぴったり♡水信玄餅風・水ゼリー

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2021.07.31

分類デザート

調理時間: 10分(冷やす時間は除く)

ID 418330

おやつラボ

おやつラボのおやつ

暑い暑い暑い暑い、もう食欲がない…という時に夫が作ってくれたのがこの水ゼリーです。夏はこれが主食でもいいかもと言うくらいのさっぱりしたお味で、元気が出る一品です。
材料はほぼ水のみなので、ゼリーだけ食べればカロリーはほぼ0なのも嬉しいポイント。ただもちろん水だけなので、黒蜜やきな粉をかけたくなるのが人間というもの。そう、人はカロリーに引き寄せられていくのです…ということで皆さんもドバドバ黒蜜やきな粉をかけて、元気に夏を楽しみましょう!合言葉はカロリーは元気の素!

    材料

    2人分
    A
    350ml
    A
    アガー 13g
    B
    きな粉 適量
    B
    黒蜜 適量

    作り方

    ポイント

    アガーはダマになりやすいので、水と混ぜる際には水を少しずつ加え混ぜ、ペースト状にしてから徐々に水を加え混ぜ合わせると綺麗に混ざります。
    容器からあけると横に広がりやすいので、思っているよりもひとまわり小さい容器で作るのがおすすめです!
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    1. A

      水 350ml、アガー 13g

      をボウルに入れ、ゴムベラでよく混ぜる。600Wの電子レンジで3分加熱し、再びゴムベラでよく混ぜる。
    2. 液を濾し、容器に流し入れる。冷蔵庫で6時間以上冷やし固める。
    3. 容器から取り出し、お好みでB

      きな粉 適量、黒蜜 適量

      をかける。
    3 235

    コメント・感想 Comment

    377312 さん
    2021.08.03 09:09

    これは目にも涼しいですね〜アガーがあるので挑戦します✨ いつもお菓子作りにレシピ頂いています🙏 ずーっと気になっているのですがいつも置いてあるクマちゃんはどんなストーリーがあるのですか??最近は見る度に気になって気になって😂良かったら教えて下さい🥺

    おやつラボ
    おやつラボ さん
    2021.08.07 22:11:21

    いつもありがとう御座います〜😋 横にいるクマちゃんは実は・・・猫で、おやつラボのしょちょーです!いつもお菓子作りを眺めていて、完成したおやつを食べるのを楽しみにしているんです〜😆

    377312
    377312 さん
    2021.08.08 10:28:31

    失礼致しました〜猫のしょちょーさんでしたか😆 お皿も体にピッタリサイズで可愛いですね♡ 私は作り出すとそこら中とっ散らかるのでおやつラボさんのように静かにスムーズに作れるようになりたいです😆 教えてくださってありがとうございました😊

    505296 さん
    2021.07.31 20:45

    アガーが手に入り難い場合はゼラチンでも大丈夫ですか?その場合、分量は一緒でいいですか?

    おやつラボ
    おやつラボ さん
    2021.07.31 20:58:54

    ゼラチンだと食感が違うのでおすすめできないです・・・。

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