主食

海鮮ガーリック塩だれ焼きそば

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冷凍シーフードミックスの解凍時間は除く
  • エネルギー570kcal
  • 炭水化物78.3g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質75.6g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シーフードミックスを使えば海老やイカなどの下処理無しで時短に!簡単に美味しい海鮮塩焼きそばが作れます。1食300円以下で作れるので節約にも◎

材料2人分

  • 焼きそば
    2玉
  • 冷凍シーフードミックス(解凍する)
    180g
  • カニカマ
    1パック(70g)
  • 長ネギ(みじん切り)
    10cm
  • 小ネギ
    適量
  • にんにく(みじん切り)
    1片分
  • 大さじ1
  • ごま油
    大さじ2
  • 塩、コショウ
    各適量
  • A
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    鶏がらスープのもと
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    冷凍シーフードミックスは予め解凍しておく。カニカマは食べやすい大きさに切る。長ネギ、ニンニクをみじん切りにする。

    海鮮ガーリック塩だれ焼きそばの下準備
  • 1

    フライパンを弱火で加熱しごま油を入れる。長ネギ(みじん切り)とにんにく(みじん切り)を入れて、香りが出るまで炒める。

    海鮮ガーリック塩だれ焼きそばの工程1
  • 2

    冷凍シーフードミックス(解凍する)を加え、塩、コショウを振る。酒を回しかける。

    海鮮ガーリック塩だれ焼きそばの工程2
  • 3

    焼きそばとA 酒大さじ1、みりん大さじ1、鶏がらスープのもと小さじ2を加え、火を強火にする。全体によく炒める。

    海鮮ガーリック塩だれ焼きそばの工程3
  • 4

    器に盛り付け、小ネギを散らす。

    海鮮ガーリック塩だれ焼きそばの工程4

ポイント

☆イカや海老などは火が入り過ぎると固くなり食感が悪くなります。焼きそばの麺を入れてから一気に強火にして仕上げるのがポイントです。

作ってみた!

  • まゆの
    まゆの

    2025/08/27 13:25

    我が家にも むきエビとカニカマしか無かった…けど、ヴェルちゃん・ナムディさんの追っかけで強引に作りました💧(^^;ァハハ… 十分、海鮮の旨みを感じるわぁ😆👍✨ みじん切りのネギとニンニクの塩ダレ、あっさりの中にもパンチが効いてて、 凄く美味しい(๑>ڡ<๑)🍴💕 主人も「塩味、イイね♪♪」と、ご満悦(≖ᴗ≖ )ニヤリ✨️ ヴェルちゃん、ナムディさん❣️ 追っかけ大成功✌🏻✨️ 美味しさ共有、ありがとう🤗💗
    まゆのの作ってみた!投稿(海鮮ガーリック塩だれ焼きそば)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/03/20 19:07

    ユーザー友さんヴェルさんの追っかけで早速作りました😊✨ 【海鮮ガーリック塩だれ焼きそば】あっさり塩味にガーリックの風味が良い感じに口に広がって美味しく家族にも大好評でした😋💕 また作りたいと思います😊👍 ヴェルさん、美味しそうな投稿ありがとうございました😆💕✨ chiiさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(海鮮ガーリック塩だれ焼きそば)
  • ヴェル
    ヴェル

    2025/03/19 15:06

    そらまめさんの投稿で 気になっていた焼きそば やっとᴸᵘᴺᑦᴴ𖥣𖥣に𓌉◯𓇋 冷凍むき海老とカニカマ のみですが海の幸の旨みを ガーリックと塩だれが 引き上げてくれます𓇬𓂂𓈒🍤 ✱肉肉ツレには物足りなかった みたいですが😅 私は好きなので🔁します chiiさん(୨୧•͈ᴗ•͈)♡𝚃𝚑𝚊𝚗𝚔𝚜
    ヴェルの作ってみた!投稿(海鮮ガーリック塩だれ焼きそば)
  • そらまめ
    そらまめ

    2024/12/29 19:50

    お昼ごはんに塩ダレ焼きそば作ってみした😀あっさりして海鮮の旨味もありとっても満足な昼食になりました🥰✨ また作ろう♡♡
    そらまめの作ってみた!投稿(海鮮ガーリック塩だれ焼きそば)

質問

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