Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 小麦粉不用*もやしと豚こまの絶品お好み焼き風*

    小麦粉不用*もやしと豚こまの絶品お好み焼き風* 5分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 我が家のアジの南蛮漬け

    我が家のアジの南蛮漬け 6分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. やみつき*ごまニラチキン*

    やみつき*ごまニラチキン* 7分前

    306人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 簡単箸休め!*きゅうりと海苔の胡麻和え*

    簡単箸休め!*きゅうりと海苔の胡麻和え* 8分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ねぎまみれの鶏唐【#冷凍保存#揚げない#冷製おかず】

    ねぎまみれの鶏唐【#冷凍保存#揚げない#冷製おかず】 14分前

    182人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

海鮮あんかけ塩焼きそば(動画あり)

20
焼きそばの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.07.27

分類主食

調理時間: 20分

ID177715

YOSHIRO

NO COOKING NO LIFE.

冷凍のシーフードミックスを使った簡単に作れるあんかけ塩焼きそばです。

ニラ、しょうが、にんにくなど香味野菜の香りを効かせた夏にぴったりな一品。

ごはん、うどんにかけても美味しいので参考にしていただければ幸いです。

焼きそば フライパン webで通える料理教室 冷凍 野菜 onlinecooking 生姜 胡椒 オンラインクッキング タイ 動画 高橋善郎 スープ yoshirotakahashi あん 料理研究家 うどん 味醂 料理動画 レシピ動画 にんにく にら ごはん ごま油 レンジ

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
シーフードミックス(冷凍) 250〜300g
焼きそば(市販品) 2袋
にら 1/2束(50g)
ごま油 大さじ1
水溶き片栗粉 適量
A
300ml
A
とうがらし(輪切り) 1本分
A
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
A
みりん 小さじ1
A
にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
A
しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
A
塩、粗挽き黒こしょう 各小さじ1/4
作り方
Point!
《POINT》 ・焼きそばは電子レンジで少し温めてから炒めるとほぐしやすいです。ごま油でしっかり焦がし炒めると食べた時にさらに美味しく。 ・水溶き片栗粉は水と片栗粉を1対1で割ったものを使用してください。 ・シーフードミックスに入っている具材はお好みのものを使用してください。
  1. ・シーフードミックス(冷凍)は流水で戻し、キッチンペーパーで余分な水分をふき取る。
    ・にらは2〜3cm幅にカットする。
    ・焼きそばは袋からあけ、耐熱皿に移し、ラップをかけ約1分加熱する。
  2. 温めたフライパンにごま油(分量外:小さじ2)をしき、焼きそばを入れる。中火〜強火で1分ほどほぐし炒め、規定量の水でほぐし、器に盛り付ける。
  3. 1のフライパンをキッチンペーパーでふき、キレイにする。
    ごま油をしき、シーフードミックスを入れ、強火で1分ほど炒める。(途中で一度アクを取り除く)
  4. A

    水 300ml、とうがらし(輪切り) 1本分、鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2、みりん 小さじ1、にんにく(すりおろし) 小さじ1/2、しょうが(すりおろし) 小さじ1/2、塩、粗挽き黒こしょう 各小さじ1/4

    を加え、ひと煮立ちさせる。中火で1分ほど煮たらにらを加え、さらに30秒ほど煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけ、焼きそばの上にかける。
48 1055
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR  【PR】実は洋風おかずの味付けにも使える!あごだしつゆで作る簡単おかず
    実は洋風おかずの味付けにも使える!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】カツオに野菜とチーズで華やか洋風ちらし♪チーズで美味しいアスリートごはん
    カツオに野菜とチーズで華やか洋風ちらし♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  4. PR 【PR】包丁不要&レンジで簡単!「ささみとオクラナムル」
    包丁不要&レンジで簡単!「ささみとオクラナムル」 この特集を読む
  5. PR  【PR】フライパン1個だけでできるパンのレシピ!サーモスの取っ手のとれるフライパン
    フライパン1個だけでできるパンのレシピ!サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  6. PR 【PR】具沢山パッタイ風そうめんでタイ気分♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓
    具沢山パッタイ風そうめんでタイ気分♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓 この特集を読む
  7. PR 【PR】お弁当のおかずの味付けも簡単に。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    お弁当のおかずの味付けも簡単に。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
  8. 華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×海苔 (11) にんにく×マーガリン (5) 野菜×冷しゃぶ (5) ごはん×京風割烹白だし (4) ごま油×もち麦 (4) レンジ×手土産 (4) 胡椒×ストウブ鍋 (4) 酢×混ぜご飯 (4) onlinecooking×見た目 (3) webで通える料理教室×鯵 (3) yoshirotakahashi×胡椒 (3) あん×黒酢 (3) うどん×麺つゆ (3) にら×麻婆 (3) オンラインクッキング×魚 (3) スープ×鶏手羽先 (3) タイ×麺類 (3) レシピ動画×見た目 (3) 冷凍×鶏肉のおかず (3) 動画×鯵 (3) 味醂×黒酢 (3) 料理動画×鶏肉料理 (3) 料理研究家×鯵 (3) 焼きそば×鶏肉 (3) 生姜×いりごま (3) 高橋善郎×鯵 (3)
もっと見る

「焼きそば 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents