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SNSで話題の瓶ドン!! 瓶ドンは岩手県宮古市の名物として販売されていて、そのカラフルで映える見た目で話題となっています。 私は実際に食べたことは無いのですが見た目をマネして作ってみました!簡単で想像以上にめちゃくちゃ美味しいので皆さんもぜひお試し下さい。 外食があまり出来ない今、お家で楽しめる食をテーマに考えてみました^^
☆瓶はよく洗って消毒し、乾燥させた物を使用して下さい。 ☆生物ですので保存は冷蔵庫で保存し、その日のうちに早めにお召し上がり下さい。
刺身用サーモン短冊、刺身用真鯛の短冊、ホタテの貝柱(生食用)を食べやすい大きさの角切りにする。
瓶に味付きめかぶ、いくらの醤油漬け(生食用)、甘エビ(生食用)と角切りにしたサーモンなどを下から層になるようにバランスよく詰める。
丼に温かいごはんを盛り付け、①を上からかける。だし醤油をかけて頂く。
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chii(ちはる姉さん)
はじめまして^^ ナディアでもレシピ投稿させて頂くことになりましたchii(ちはる姉さん)です。 フルタイムで働く看護師です。 仕事で帰りが遅くなる事も多い為、簡単にパパッと作れる料理が得意です。 料理雑誌のレシピ掲載、コンテスト受賞歴多数あります。2022年10月のベスト動画賞受賞させて頂きました✨ありがとうございます! 電子レンジを使用した時短レシピ、ポリ袋やジップロックを使った洗い物削減レシピ、冷凍うどんを使用したアレンジレシピなどなど、簡単に作れる美味しいレシピを紹介します。