レシピサイトNadia

    レンジで簡単!とろ〜りチーズキンパ

    主食

    レンジで簡単!とろ〜りチーズキンパ

    お気に入り

    124

    • 投稿日2022/08/24

    • 調理時間15

    韓国で人気のチーズキンパ! 甘辛いごはんとキムチとチーズの旨味のバランスが最高です♡ 食べる直前に電子レンジで加熱すれば、とろ〜りチーズがとろけてめちゃくちゃ美味しいですよ! 特別な材料も特に必要なく、簡単に作れるのでぜひぜひお試し下さい。

    材料2人分キンパ1本分

    • 温かいごはん
      200g
    • キムチ
      50g
    • ピザ用チーズ
      50g
    • 巻き寿司の海苔
      1枚
    • A
      コチュジャン
      小さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • 炒りごま
      適量

    作り方

    ポイント

    ☆切る時は、包丁を軽く濡らしてラップごと切ると綺麗に切れます。 ☆食べる直前に電子レンジで加熱して下さい。

    • キムチはみじん切りにしてボウルに入れる。A コチュジャン小さじ1、ごま油大さじ1を加え、良く混ぜ合わせておく。

      工程写真
    • 1

      ボウルに温かいごはんを入れて、キムチ、A コチュジャン小さじ1、ごま油大さじ1を良く混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 2

      巻きすの上にラップを敷いて、巻き寿司の海苔を乗せる。手前から3/4ぐらいまでに2のごはんを均一に乗せる。真ん中にピザ用チーズを乗せる。

      工程写真
    • 3

      チーズを押さえながら、上側のごはんの位置より1cm手前を目指して一気に巻き込む。そのまま10分〜15分程度置いておく。

      工程写真
    • 4

      食べる直前にラップで巻いたまま、耐熱皿に乗せて600W電子レンジで約2分加熱する。包丁を軽く水で濡らして、ラップごと切る。

      工程写真
    • 5

      器に盛り付けて、炒りごまを振る。

      工程写真
    レシピID

    443443

    コメント

    送信

    関連キーワード

    関連カテゴリー

    chii(ちはる姉さん)
    Artist

    chii(ちはる姉さん)

    はじめまして^^ ナディアでもレシピ投稿させて頂くことになりましたchii(ちはる姉さん)です。 フルタイムで働く看護師です。 仕事で帰りが遅くなる事も多い為、簡単にパパッと作れる料理が得意です。 料理雑誌のレシピ掲載、コンテスト受賞歴多数あります。2022年10月のベスト動画賞受賞させて頂きました✨ありがとうございます! 電子レンジを使用した時短レシピ、ポリ袋やジップロックを使った洗い物削減レシピ、冷凍うどんを使用したアレンジレシピなどなど、簡単に作れる美味しいレシピを紹介します。

    「料理家」という働き方 Artist History