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今回は丸めて焼くだけで美味しすぎる、エビの大葉団子のご紹介です♩
むきえびは粗めに5mm幅の角切りにする。大葉は千切りにする。
【工程1】とちぎったはんぺん、片栗粉を加えて混ぜる。
10等分に丸く形を整えて、油をひいたフライパンで焼き、全体に焼き色がついたら水大さじ1(分量外)を加えて弱火で2分蒸し焼き。
各工程に記載しました。
えびの尾の下処理
えびのむき方
えびの背わたの取り方
レシピID:507329
更新日:2025/07/23
投稿日:2025/07/23
2026/03/31 20:55
2025/08/06 19:50
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yuchi🍳
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