【ダイエット】オートミールと厚揚げで麻婆丼！夕飯におすすめ♡
投稿日2023/01/17
更新日2023/01/19
調理時間25分
カロリー（1人分）318Kcal
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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「ダイエット中だけどガッツリ食べたくなる」そんな時に、ヘルシーでパワーがつく丼ぶりをお届けします📕✨ 『オートミール麻婆丼』 麻婆丼なのに、驚くほど「低糖質」！ オートミールと厚揚げの食感が、 まるでご飯のような食べ応えで美味しいです♡ ガッツリご飯が食べたいけど 太りたくない方にオススメの一品。 パワーをつけたい夕飯や、 お弁当のごはんに作ってみてください☺️🔥 (1人あたり318kcal：糖質16.2g たんぱく質18.8g：脂質17.5g)
材料2人分
- オートミール50g(※白いご飯(適量)でも大丈夫です！)
- 溶き卵1個分
- 厚揚げ150g
- ツナ1缶
- ごま油大さじ1
- Aにんにくチューブ2cm
- Aしょうがチューブ2cm
- A酒大さじ1
- A豆板醤小さじ1
- B鶏がらスープの素小さじ2
- B濃口醤油小さじ1
- B片栗粉小さじ1
- B水適量
作り方
ポイント
＊「オートミール」がない場合は「白いご飯」でも作れます。ダイエットが気になる方は、厚揚げだけでも良いです♪ ＊「豆板醤」の辛さはお好みで調節してください。辛いものが苦手な場合は、入れなくても大丈夫です！
- 1
厚揚げを小さく切る。ザックリで大丈夫です！
- 2
フライパンにごま油をひき、中火で加熱する。オートミール(白いご飯でも◎)と溶き卵を入れて、チャーハンのように炒める。
- 3
厚揚げ、ツナ、A にんにくチューブ2cm、しょうがチューブ2cm、酒大さじ1、豆板醤小さじ1を加えて、全体に味が馴染むまで中火で炒める。 ＊食材がしんなりして、調味料の色に変わるまでを目安に炒めましょう！
- 4
B 鶏がらスープの素小さじ2、濃口醤油小さじ1、片栗粉小さじ1、水適量を加えて、軽くとろみがつくまで混ぜる。
- 5
お皿に盛りつけて、お好みでネギや黒コショウ、ラー油をかけて召し上がれ( *´꒳`*)
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ともの(スープとおかず)
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「ダイエット料理に革命を」を合言葉に、ダイエットが楽しくなる家庭的なアイデアレシピを発信しています。 1997年静岡生まれ 山形在住OL オリジナルシリーズ『痩せスープ』 Instagram 2.8万人フォロワー 【レシピ発信の想い】 私がまだ料理家になる前、いつもダイエットの事を考えてレシピを探していました。 よくSNSでレシピを検索していたのですが、世の中に出回っているダイエットレシピには、“同じ食材でそっくりなレシピ”が多かったのです。 “もっといろんなアイデアで ダイエットを楽しめる人を増やしたい。” そんな想いで「どこにもない」アイデアフルなダイエットレシピを作ることにしました✍︎ 大学で学んだ栄養学や食育を通して『何を食べないかより、何を食べるか』という考え方を大切に、理想の体型をキープするレシピを発信しています😌💭 このページでは、 ダイエット中よくある悩みの1つ “何を食べたらいいのか分からない”を 解決していきます👍🏻 ダイエットを頑張りたい あなた自身のためにも、 ダイエット中のお子さんのためにも、 ぜひ献立の参考にしてください☺️✨
