デザート

全て同量ワンボウル【レモンブラウニー】

印刷する

埋め込む

30
  • エネルギー435kcal
  • 炭水化物55.0g
  • 脂質22.5g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質54.0g
  • 食塩相当量0.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

海外でポピュラーなレモンブラウニー。キューンと甘酸っぱくしっとり爽やかなケーキ。ワンボウルにどんどん混ぜていくだけなので洗い物も少なく簡単♪ バター•砂糖•粉は同量だから、覚えて何度でも作りたくなるケーキ。

材料4人分(18×18cmスクエア型)

  • バター
    120g
  • グラニュー糖
    120g
  • 2個
  • 国産レモン果汁
    大さじ2
  • 国産レモンの皮
    1個分
  • 薄力粉
    120g
  • ベーキングパウダー
    小さじ1
  • A
    粉糖
    120g
  • A
    国産レモン果汁
    大さじ1
  • A
    国産レモンの皮
    1個分

作り方

  • 下準備
    ▶︎国産レモンの皮の黄色い部分だけをすりおろす。 ▶︎バターをレンジで加熱し、完全に溶かして冷ましておく。 ▶︎オーブンを170度に予熱。 ▶︎型にオーブンシートを敷いておく。

  • 1

    ボウルに溶かしたバターを入れ、グラニュー糖を入れて混ぜる。卵、国産レモン果汁、国産レモンの皮も加えて混ぜる。

  • 2

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ混ぜる。

  • 3

    型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで20分焼く。

  • 4

    A 粉糖120g、国産レモン果汁大さじ1、国産レモンの皮1個分をボウルに入れ滑らかになるまでよく混ぜる。ケーキの上からかける。

ポイント

レモンは国産のものを使用してください。しっとり仕上げたいので、焼きすぎに注意しましょう。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら