ヨーグルトでジューシースペアリブ♡オーブンで焼くだけ♪

30

2021.09.03

分類主菜

調理時間: 30分(漬け込み時間は除く)

ID 420778

sako

sakoの美味しいrecipes

ヨーグルトを入れてジューシーまろやかなスペアリブです^ ^
大人も子供も大好きなお味!
きのこを入れても美味しいですよ。

    材料

    4人分
    スペアリブ 800グラム
    適量
    胡椒 適量
    A
    プレーンヨーグルト 大さじ2
    A
    醤油 大さじ3
    A
    大さじ3
    A
    蜂蜜 大さじ4
    A
    粒マスタード 大さじ3
    A
    にんにく 1片

    作り方

    ポイント

    最初にスペアリブに塩、胡椒をして10分ほど置いてくださいね^ ^
    時間があればスペアリブに切り込みを入れると食べやすいですよ!
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    1. スペアリブに塩、胡椒を振ってしばらく置く。にんにくはすりおろす。
      A

      プレーンヨーグルト 大さじ2、醤油 大さじ3、酒 大さじ3、蜂蜜 大さじ4、粒マスタード 大さじ3、にんにく 1片

      をジッパー付き保存袋に合わせておく。
    2. A

      プレーンヨーグルト 大さじ2、醤油 大さじ3、酒 大さじ3、蜂蜜 大さじ4、粒マスタード 大さじ3、にんにく 1片

      を入れた保存袋にスペアリブを入れて空気を抜く。冷蔵庫で1時間ほど漬け込む。(1時間以上でもOK)
    3. オーブンを200度に予熱。
      オーブン用シートを敷いた天板にスペアリブを並べて、残りの漬け込みだれA

      プレーンヨーグルト 大さじ2、醤油 大さじ3、酒 大さじ3、蜂蜜 大さじ4、粒マスタード 大さじ3、にんにく 1片

      を上からかける。200度25分焼く。
    1 98

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