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お酒がすすむ一品! こりこり軟骨がたまらない♡ 我が家は子供達も大好きで おかずとしても頂いています^ ^
下準備やげん軟骨の水分が多い場合はキッチンペーパーで拭き取っておく。
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火をつける。 香りが出たらやげん軟骨を入れて、塩、胡椒でこんがり焼く。(中火)
火が通ったらバター、醤油を入れて炒める。
香ばしく焼き色が付くまで焼いてくださいね^ ^
ぼんじりの下処理
レシピID:437500
更新日:2022/05/19
投稿日:2022/05/19
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sako(栄養士)
栄養士・料理家
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