副菜
おうちおつまみ♥砂肝とヤゲンのハーブソルト炒め
10分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質7.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
大好きなヤゲンと砂肝のこらぼ！！ 酒の肴にも。 おかずにも。
作り方
下準備
砂肝を薄く切り、ヤゲンも一口大に切り、沸騰したお湯でさっと1分火を通す。
- 1
薄く切ったニンニクを香りが出る程度、オリーブオイルで炒める。
- 2
そこへ、アスパラ、マッシュルームを入れて火を通す。 ハーブソルトとブラックペッパーで味付けして完成！
