主菜
激うま✨お箸が止まらない🫨『手羽先の甘辛マスタード』
15分
美味しすぎてお箸が止まらない‼️ 甘辛マスタードがたまらない 食べすぎ注意な危険な食べ物です🫨
作り方
下準備
手羽先に塩、胡椒をふり、しばらく置く。 ポリ袋に片栗粉と手羽先を入れて振る。
- 1
フライパンにサラダ油を入れて火をつける。 手羽先を入れて両面焼く。
- 2
火が通ったら余分な油を拭き取り、混ぜ合わせたA 醤油、みりん各大さじ2、砂糖大さじ1、MAILLE 種入りマスタード大さじ1を入れて素早く炒め合わせる。
- 3
器に盛り粗挽き胡椒をふる。
作ってみた！
ゆみ2025/02/22 23:53
本日の晩ご飯のメイン…ユーザー友・チョロリスさん🐿が、美味しそうに作られていたのと… どんだけ〜☝️（IKKOさん風🤣）、本当にどれほど、マスタードが好きなのか…甘辛マスタード味に引き寄せられました🤣 骨付きの肉をしっかり焼くのって雑把な私には向かないけど…じっくりと焦げすぎないように時間かけて火を通しました✨その甲斐あって表面パリッとして中は、適度にしっとり…焼きは、大成功🎶 醤油、砂糖、みりん、粒マスの甘辛味が、手羽先に絡んで、めちゃくちゃ美味しい😋😍 家族に『また作って！』と食べてる最中に言われました🤣
あすこ2025/02/03 14:01
作ったことのない味つけでレパートリーが広がりすごく良かったです。大きな瓶で買ってしまった粒マスタードの消費もすすんでありがたい。 片栗粉をまぶしたためか味がよくからんでとても美味しい！ 最初はお箸で食べてましたがそのうち手掴みで無心でかぶりついていた。 夫は「(タレがついた)指がいちばん美味しい」など言ってました😳 あと盛りつけをいつも手羽先をきちんと整列させていましたがお手本のようにガサッと盛ったほうがより美味しそうで真似てみました✨
チョロリス2025/01/05 16:10
大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 めちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️💖 瞬く間になくなりました🐿️☺️♥️ 時短レシピで本当に助かります🐿️☺️💕 急の来客の方に喜ばれてとても嬉しいです🐿️☺️💖 又、リピします🐿️☺️💖 sakoさん❗️明けましておめでとうございます🐿️☺️💖 今年もどうぞ宜しくお願い致します🐿️☺️♥️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈
ゆきちん2024/12/11 21:11
このレシピをアップされた時に、絶対においしいやつ！！と思いすぐに手羽先を買いに行きました。とても簡単ですごくおいしく、おかずとしてもですがあてにも最高で何度もリピします🥰今日はsakoさんレシピのピーマンのおかか和えと、キノコのナムルも作りました🙂
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