副菜
簡単おつまみ♪なめろう納豆爆弾
投稿日2021/08/08
更新日2021/08/08
調理時間10分
お酒のおつまみにピッタリ♪スーパーのお刺身の端切れに納豆を入れて、海鮮爆弾風！鮪・鯛・サーモンの端切れを使いましたが、イカ・ブリ・カツオなどいろんなお魚で代用できます！鉄分も豊富に摂れちゃう組み合わせです。
材料2人分
- 刺身の端切れ140g
- ひきわり納豆2パック(80g)
- 納豆のたれ2袋
- 麹味噌小さじ1
- 小ねぎ10g
作り方
ポイント
お味噌は麹味噌を使いました！薄味がお好みの方は、納豆のたれとお味噌の量を調節してください。
- 準
・刺身の端切れを一口大に切る。 ・小ねぎを小口切りにする。
- 1
刺身の端切れ、ひきわり納豆、納豆のたれ、麹味噌、小ねぎをよく混ぜ合わせる。
レシピID
418890
質問
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管理栄養士☘️maicook
管理栄養士・料理家
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ご訪問ありがとうございます🌸 たくさん食べても無理なくダイエット! 野菜たっぷりのレシピを心がけています。 レシピを通して、 たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。 食べることが大好きで食に関する資格を取得しました。(管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・認定臨床栄養医学指導士etc.) 小中学校・保育園の給食調理におよそ6年間携わり、大量調理も熟知しています。 食品会社では商品のレシピ開発や素材の研究を行いました。BtoB、BtoCのレシピ開発、栄養価計算、栄養コラム、写真撮影など多数担当しました。 ・ダイエットレシピ ・管理栄養士・学校給食調理直伝レシピ
