
お酒のおつまみにピッタリ♪スーパーのお刺身の端切れに納豆を入れて、海鮮爆弾風!鮪・鯛・サーモンの端切れを使いましたが、イカ・ブリ・カツオなどいろんなお魚で代用できます!鉄分も豊富に摂れちゃう組み合わせです。
下準備
・刺身の端切れを一口大に切る。
・小ねぎを小口切りにする。
刺身の端切れ、ひきわり納豆、納豆のたれ、麹味噌、小ねぎをよく混ぜ合わせる。
お味噌は麹味噌を使いました!薄味がお好みの方は、納豆のたれとお味噌の量を調節してください。
レシピID:418890
更新日:2021/08/08
投稿日:2021/08/08
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