おもちの納豆と大根おろしアレンジ!疲れた胃も大根おろしで癒されます。
おもちはカリカリになるまでフライパンでじっくりと焼くのがオススメです。 トースターで焼いてから和えてもOKです!
・大根をおろす。 ・長ねぎは斜め薄切りにする。
フライパンにサラダ油を敷き、切りもちの両面を弱火で加熱する。両面に焼き目がついたら、大根おろし(汁ごと)、A しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1/2、酢小さじ1を加えひと煮たちする。
納豆を和える。
器に盛り、長ねぎ、七味唐辛子をお好みでトッピングする。
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管理栄養士☘️maicook
管理栄養士・料理家
ご訪問ありがとうございます🌸 たくさん食べても無理なくダイエット! 野菜たっぷりのレシピを心がけています。 レシピを通して、 たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。 食べることが大好きで食に関する資格を取得しました。(管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・認定臨床栄養医学指導士etc.) 小中学校・保育園の給食調理におよそ6年間携わり、大量調理も熟知しています。 食品会社では商品のレシピ開発や素材の研究を行いました。BtoB、BtoCのレシピ開発、栄養価計算、栄養コラム、写真撮影など多数担当しました。 ・ダイエットレシピ ・管理栄養士・学校給食調理直伝レシピ