レンジで簡単・味しみ枝豆の出汁漬け【調理時間5分】

材料2人分

• 冷凍枝豆
  150g
• A
  しょうゆ・みりん
  各大さじ2
• A
  水
  100ml
• かつお節
  1パック

作り方

• 下準備
  ・冷凍枝豆はさっと水洗いする。

• 1

  耐熱ボウルにA しょうゆ・みりん各大さじ2、水100mlを注ぎ、冷凍のままの枝豆を入れてラップをして600Wレンジ加熱する。

  
• 2

  かつお節を加え、そのまま粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  

ポイント

冷凍枝豆は解凍せずにそのまま炒めています。 冷やすとより一層美味しく召し上がれます。 枝豆から葉酸・ビタミン・ミネラル・食物繊維がとれます。 不足しがちな栄養素が補えます。

作ってみた！

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