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    もちもち♪トースターですぐできる!グルテンフリー米粉パン♡

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    • 25

    グルテンフリー!もちもちな米粉パン♪ベーキングパウダー使用なので、食べたい時にすぐできます♪トースターで簡単♪中にチョコ入れたりも♡

    材料(プチパン5個分)

    • 木綿豆腐
      100g
    • 本みりん
      20g
    • 無調整豆乳
      5g(牛乳でも可)
    • ラカント
      5g(他のお砂糖でも可)
    • 1g
    • 米粉
      100g(ミズホチカラ使用)
    • ベーキングパウダー
      6g

    作り方

    • 1

      木綿豆腐を泡立て器で潰しながら混ぜたら、本みりん、無調整豆乳、ラカント、塩を入れ、よく混ぜる。

      もちもち♪トースターですぐできる!グルテンフリー米粉パン♡の工程1
    • 2

      米粉、ベーキングパウダーを加えたら、ゴムベラに変えて混ぜ、何度かたたみながら、まとめていく。

      もちもち♪トースターですぐできる!グルテンフリー米粉パン♡の工程2
    • 3

      トースターの鉄板にアルミホイルを敷き、油を薄く塗り、生地を5個に分け丸めてのせる。200℃(1200w)で13分ほど焼く。

      もちもち♪トースターですぐできる!グルテンフリー米粉パン♡の工程3
    • 4

      もし途中で焼き色がつきすぎるようであればアルミホイルをかぶせて調整してください。

      もちもち♪トースターですぐできる!グルテンフリー米粉パン♡の工程4

    ポイント

    *米粉はミズホチカラという米粉を使用しています。製菓用でもパン用でもどちらでもOK♪ミズホチカラだと失敗無しなのでおすすめです♪ *米粉によって水分量が違うので もし丸めにくい時には、手に油を塗って丸めると丸めやすいです。

    作ってみた!

    • 780814
      780814

      2023/01/23 01:22

      絹ごし豆腐ではレシピが違ってきますか?
    • 594325
      594325

      2022/07/14 08:33

      とても簡単に出来るのに、こんなに美味しいなんて感激です!素晴らしいレシピ、ありがとうございます!
    • サクちゃん
      サクちゃん

      2022/03/12 14:51

      中にチョコを入れてみました!とても簡単で生地も扱いやすくて作りやすかったです(*^^*)そしてモッチリ美味し〜♡リピ決定です!!
      サクちゃんの作ってみた!投稿(もちもち♪トースターですぐできる!グルテンフリー米粉パン♡)

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