卵不使用♪ バターは20g♪ さくさくのオートミールココアクッキーです♡ バレンタイン用に可愛くハートで 型抜きしました♡ ポリ袋で生地作りも簡単♪ クッキー自体は甘さ控えめなので ホワイトチョコがとっても合います♡ 今回はハートでバレンタイン仕様ですが もちろん、いつものおやつにも♪ オートミールとはわからないほど サクサクなココアクッキー♡ ぜひお試しください♪
オートミールはミキサーなどで多めに粉砕し、冷蔵庫で保管できます♪ いつものお菓子作りにすぐ使えて、とっても便利ですよ♪
オートミールはミキサーなどで粉砕する。
ポリ袋に粉砕したオートミール、アーモンドプードル、ココアパウダーを入れて、空気をいれて振り混ぜる。
バターはレンジ600wで30秒加熱して柔らかくして加え、メープルシロップも加える。
袋の外からまとまるまで揉み、ひとつにまとめて、冷蔵庫で30分寝かせる。
耐熱ボウルに板チョコ(ホワイト)を割り入れ、湯煎にかけ、チョコを溶かす。
湯煎の火は弱火のままで、クッキーにチョコを塗っていく。
チョコが乾かないうちにお好きなトッピングをし、冷蔵庫でチョコが固まるまで冷やす。
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yuki
❄︎ダイエット料理研究家 ❄︎ 【グルテンフリー•低脂質•低糖質】 【ヘルシーで罪悪感無し】 【ヘルシーだけじゃない"ちゃんと美味しい"レシピ】 簡単ヘルシー美味しい 身体に優しいスイーツやパンレシピを お届けしています♡ ◇オートミール、米粉、おからなど ヘルシーな食材を使用 ◇絶妙な配合にこだわったヘルシーレシピ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています😊 《活動》 ○"Nadiaダイエットレシピコンテスト"グランプリ ○"Nadia magazine vol.07 vol.10掲載 ○"おあじはいかが"冊子掲載 ○"最攻ダイエットレシピ"ムック本掲載 他メディア等掲載あり ○企業.メーカー様へレシピ提供やタイアップ 動画作成など 1978年/成田市在住/夫.高1息子の3人家族