バレンタインに♡さくさく♪【オートミールのココアクッキー】

材料（作りやすい分量）

• オートミール
  50g
• アーモンドプードル
  50g
• ココアパウダー
  10g
• バター
  20g
• メープルシロップ
  30g
• 板チョコ(ホワイト)
  一枚
• お好きなトッピング
  適量

作り方

• 下準備
  オートミールはミキサーなどで粉砕する。

• 1

  ポリ袋に粉砕したオートミール、アーモンドプードル、ココアパウダーを入れて、空気をいれて振り混ぜる。

  
• 2

  バターはレンジ600wで30秒加熱して柔らかくして加え、メープルシロップも加える。

  
• 3

  袋の外からまとまるまで揉み、ひとつにまとめて、冷蔵庫で30分寝かせる。

  
• 4

  綿棒で生地を伸ばし、切り開いて型抜きし、オーブンシートにのせ、オーブン180℃で20分ほど焼いて冷ます。 (伸ばす前にオーブン180℃で余熱開始)

  
• 5

  耐熱ボウルに板チョコ(ホワイト)を割り入れ、湯煎にかけ、チョコを溶かす。

  
• 6

  湯煎の火は弱火のままで、クッキーにチョコを塗っていく。

  
• 7

  チョコが乾かないうちにお好きなトッピングをし、冷蔵庫でチョコが固まるまで冷やす。

  

ポイント

オートミールはミキサーなどで多めに粉砕し、冷蔵庫で保管できます♪ いつものお菓子作りにすぐ使えて、とっても便利ですよ♪

作ってみた！

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