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    バレンタインに♡さくさく♪【オートミールのココアクッキー】

    • 投稿日2022/02/12

    • 更新日2022/02/12

    • 調理時間30

    卵不使用♪ バターは20g♪ さくさくのオートミールココアクッキーです♡ バレンタイン用に可愛くハートで 型抜きしました♡ ポリ袋で生地作りも簡単♪ クッキー自体は甘さ控えめなので ホワイトチョコがとっても合います♡   今回はハートでバレンタイン仕様ですが もちろん、いつものおやつにも♪ オートミールとはわからないほど サクサクなココアクッキー♡ ぜひお試しください♪

    材料作りやすい分量

    • オートミール
      50g
    • アーモンドプードル
      50g
    • ココアパウダー
      10g
    • バター
      20g
    • メープルシロップ
      30g
    • 板チョコ(ホワイト)
      一枚
    • お好きなトッピング
      適量

    作り方

    ポイント

    オートミールはミキサーなどで多めに粉砕し、冷蔵庫で保管できます♪ いつものお菓子作りにすぐ使えて、とっても便利ですよ♪

    • オートミールはミキサーなどで粉砕する。

    • 1

      ポリ袋に粉砕したオートミール、アーモンドプードル、ココアパウダーを入れて、空気をいれて振り混ぜる。

      バレンタインに♡さくさく♪【オートミールのココアクッキー】の工程1
    • 2

      バターはレンジ600wで30秒加熱して柔らかくして加え、メープルシロップも加える。

      バレンタインに♡さくさく♪【オートミールのココアクッキー】の工程2
    • 3

      袋の外からまとまるまで揉み、ひとつにまとめて、冷蔵庫で30分寝かせる

      バレンタインに♡さくさく♪【オートミールのココアクッキー】の工程3
    • 4

      綿棒で生地を伸ばし、切り開いて型抜きし、オーブンシートにのせ、オーブン180℃で20分ほど焼いて冷ます。 (伸ばす前にオーブン180℃で余熱開始)

      バレンタインに♡さくさく♪【オートミールのココアクッキー】の工程4
    • 5

      耐熱ボウルに板チョコ(ホワイト)を割り入れ、湯煎にかけ、チョコを溶かす。

      バレンタインに♡さくさく♪【オートミールのココアクッキー】の工程5
    • 6

      湯煎の火は弱火のままで、クッキーにチョコを塗っていく。

      バレンタインに♡さくさく♪【オートミールのココアクッキー】の工程6
    • 7

      チョコが乾かないうちにお好きなトッピングをし、冷蔵庫でチョコが固まるまで冷やす。

      バレンタインに♡さくさく♪【オートミールのココアクッキー】の工程7
    レシピID

    431281

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    yuki
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    yuki

    ❄︎ダイエット料理研究家 ❄︎ 【グルテンフリー•低脂質•低糖質】 【ヘルシーで罪悪感無し】 【ヘルシーだけじゃない"ちゃんと美味しい"レシピ】 簡単ヘルシー美味しい 身体に優しいスイーツやパンレシピを お届けしています♡ ◇オートミール、米粉、おからなど ヘルシーな食材を使用 ◇絶妙な配合にこだわったヘルシーレシピ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています😊 《活動》 ○"Nadiaダイエットレシピコンテスト"グランプリ ○"Nadia magazine vol.07 vol.10掲載 ○"おあじはいかが"冊子掲載  ○"最攻ダイエットレシピ"ムック本掲載   他メディア等掲載あり ○企業.メーカー様へレシピ提供やタイアップ  動画作成など 1978年/成田市在住/夫.高1息子の3人家族

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