汁物

【12kgやせた管理栄養】おかずスープ♡サバ缶ミネストローネ

Name: 【12kgやせた管理栄養】おかずスープ♡サバ缶ミネストローネ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: サバ水煮缶（汁ごと） 1/2缶（80 g）; カットトマト缶 150 g; 玉ねぎ 1/4個; キャベツ 1枚; オリーブオイル 小さじ1; 粗挽き黒こしょう 適量; パセリ 適量（お好みで）; ローリエ 1枚（お好みで）; 水 150 ml; コーン缶（粒） 大さじ2; すりおろしにんにく 1片分; 顆粒コンソメ 小さじ1

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10分

総費用-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存10日

エネルギー104kcal
炭水化物9.7g
脂質5.0g
たんぱく質6.9g
糖質7.5g
食塩相当量0.9g

表示はすべて目安です。

＼おすすめポイント／ 🌟トマトが脂肪燃焼をサポート 🌟 サバ缶を使って簡単タンパク質チャージ ▼栄養価(1人前分あたり)※目安です　カロリー　： 104 kcal 　たんぱく質： 6.9 g 　脂質　　　: 5.0 g 　炭水化物　 : 9.7 g 　－食物繊維： 2.2 g 　－糖質　　： 7.5 g 　塩分　　　： 0.9 g

材料2人分

サバ水煮缶（汁ごと）
1/2缶（80 g）
カットトマト缶
150 g
玉ねぎ
1/4個
キャベツ
1枚
オリーブオイル
小さじ1
粗挽き黒こしょう
適量
パセリ
適量（お好みで）
ローリエ
1枚（お好みで）
A
水
150 ml
A
コーン缶（粒）
大さじ2
A
すりおろしにんにく
1片分
A
顆粒コンソメ
小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
玉ねぎはみじん切りにし、キャベツはひと口大にちぎる。
1
鍋にオリーブオイル(小さじ1)を中火で熱し、玉ねぎを炒めて半透明になってきたら、サバ水煮缶（汁ごと）とカットトマト缶、ローリエを加える。
2
さばを木ベラで潰しながら5分煮て、キャベツ、A 水150 ml、コーン缶（粒）大さじ2、すりおろしにんにく1片分、顆粒コンソメ小さじ1を加えてひと煮立ちさせる。器に盛り、粗挽き黒こしょう、パセリをふる。

ポイント

◾️味が薄い場合は、塩を足して下さい。

レシピID：422205

更新日：2023/10/09

投稿日：2023/10/09

作ってみた！

レビュー（2件）

purico
2026/02/07 16:39
サバ缶1/2缶は中途半端に残るのが嫌だったので倍量で作ってみました。サバとトマトはやっぱり合いますね❣️ 栄養があってかんたんで美味しかったです💖
ゆっこ
2026/01/16 20:11
ミネストローネは作ったことありますが、サバ缶使ったのは初めて😆 トマト🍅とサバ缶あってとっても美味しかった😋 写真はコーンが目立つけどちゃんとサバも入ってますよ😅 ダイエットしてるのでこのスープメインで 2人分いただきましたー、満足👍 美味しいレシピありがとうございました💕