副菜
【絶品】春菊とイカのコチュジャンサラダ
投稿日2021/11/29
更新日2021/11/29
調理時間3分
春菊はサラダにすると美味しいんです！コチュジャンで韓国風に味付けしてみました。
材料3人分
- 春菊1束
- イカの刺身120g
- Aコチュジャン小さじ2
- A醤油小さじ2
- A砂糖小さじ2
- Aごま油小さじ2
- ごま適量
作り方
ポイント
春菊を洗ったら水気をしっかり切りましょう。
- 1
春菊を洗って5センチ幅に切る。水気を切っておく。
- 2
ボウルにイカの刺身とA コチュジャン小さじ2、醤油小さじ2、砂糖小さじ2、ごま油小さじ2を入れて混ぜる。
- 3
春菊を入れて混ぜる。お好みでごまをかける。
レシピID
426778
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ツマ
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