副菜
【絶品】春菊とイカのコチュジャンサラダ
投稿日2021/11/29
更新日2021/11/29
調理時間3分
春菊はサラダにすると美味しいんです！コチュジャンで韓国風に味付けしてみました。
材料3人分
- 春菊1束
- イカの刺身120g
- Aコチュジャン小さじ2
- A醤油小さじ2
- A砂糖小さじ2
- Aごま油小さじ2
- ごま適量
作り方
ポイント
春菊を洗ったら水気をしっかり切りましょう。
- 1
春菊を洗って5センチ幅に切る。水気を切っておく。
- 2
ボウルにイカの刺身とA コチュジャン小さじ2、醤油小さじ2、砂糖小さじ2、ごま油小さじ2を入れて混ぜる。
- 3
春菊を入れて混ぜる。お好みでごまをかける。
レシピID
426778
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ツマ
インスタグラムのフォロワー数10万人♪ 毎日忙しい方でも手軽に作れる「簡単おつまみレシピ」を投稿しています♪ 手軽な食材で作れて、主に10分以内で作れるレシピが多いです。 みなさんが時短でおつまみを作ることで時間に余裕を持つことができ、夜にゆっくりと晩酌ができればいいなぁと思っています♡