副菜

たった3分で完成!止まらない水菜のユッケ

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  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物7.8g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質6.3g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

水菜がお買い得の時に作りたいこのレシピ!おつまみにもサラダ代わりにもいけます♡

材料3人分

  • 水菜
    2束
  • A
    コチュジャン
    大さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • B
    ごま
    小さじ1
  • B
    海苔
    小さじ1
  • 卵黄
    1個

作り方

  • 1

    水菜を洗って水けを切ったら、2cm幅に切る。

    たった3分で完成!止まらない水菜のユッケの工程1
  • 2

    ボウルに水菜を入れA コチュジャン大さじ1、ごま油大さじ1、醤油小さじ1/2、砂糖小さじ1/2を混ぜる。

    たった3分で完成!止まらない水菜のユッケの工程2
  • 3

    B ごま小さじ1、海苔小さじ1をかける。

    たった3分で完成!止まらない水菜のユッケの工程3
  • 4

    卵黄をのせて完成。

    たった3分で完成!止まらない水菜のユッケの工程4

ポイント

水菜と調味料をよーく混ぜると美味しくなります♡

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら