レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

やみつきになる♪とうもろこしのバター醤油唐揚げ

副菜

やみつきになる♪とうもろこしのバター醤油唐揚げ
  • 投稿日2022/07/08

  • 調理時間20

お気に入りに追加

184

こどもたちも大好きなとうもろこしの唐揚げ♪ バター醤油で煮絡めたとうもろこしは やみつきになるおいしさ!! おやつやお酒のおつまみにぴったりです★

材料2人分

  • とうもろこし
    2本
  • 片栗粉
    大さじ1
  • 揚げ油
    適量
  • A
    バター
    20g
  • A
    醤油
    大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • リーフレタス・ミニトマト
    お好みで

作り方

ポイント

加熱時間はとうもろこしの大きさ・太さにより調節してください! とうもろこしは揚げ時間が長すぎると 実がはじけて油ハネする場合があるので注意してください!

  • 1

    とうもろこしは3等分に切り、縦に4等分に切る。

    工程写真
  • 2

    ポリ袋に1と片栗粉を入れ、袋を振って片栗粉を全体にまぶす。

    工程写真
  • 3

    180度の揚げ油で実のほうから揚げる。 軽く焦げ目がつくまで2~3分程度揚げる。

    工程写真
  • 4

    キッチンペーパーなどで油をきる。

    工程写真
  • 5

    フライパンにA バター20g、醤油大さじ2、砂糖大さじ1を入れて中火で熱し、4を加えて煮絡める。

    工程写真
  • 6

    器に盛り、お好みでリーフレタス・ミニトマトを添える。

    工程写真
レシピID

440673

「とうもろこし」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

とうもろこし」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

apii cook (あぴ)
Artist

apii cook (あぴ)

【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ

「料理家」という働き方 Artist History