副菜
やみつきになる♪とうもろこしのバター醤油唐揚げ
投稿日2022/07/08
更新日2022/07/08
調理時間20分
こどもたちも大好きなとうもろこしの唐揚げ♪ バター醤油で煮絡めたとうもろこしは やみつきになるおいしさ！！ おやつやお酒のおつまみにぴったりです★
材料2人分
- とうもろこし2本
- 片栗粉大さじ1
- 揚げ油適量
- Aバター20g
- A醤油大さじ2
- A砂糖大さじ1
- リーフレタス・ミニトマトお好みで
作り方
ポイント
加熱時間はとうもろこしの大きさ・太さにより調節してください！ とうもろこしは揚げ時間が長すぎると 実がはじけて油ハネする場合があるので注意してください！
- 1
とうもろこしは3等分に切り、縦に4等分に切る。
- 2
ポリ袋に1と片栗粉を入れ、袋を振って片栗粉を全体にまぶす。
- 3
180度の揚げ油で実のほうから揚げる。 軽く焦げ目がつくまで2～3分程度揚げる。
- 4
キッチンペーパーなどで油をきる。
- 5
フライパンにA バター20g、醤油大さじ2、砂糖大さじ1を入れて中火で熱し、4を加えて煮絡める。
- 6
器に盛り、お好みでリーフレタス・ミニトマトを添える。
レシピID
440673
質問
作ってみた!
- ゆうママ
2023/03/26 18:40
真空パックのとうもろこしでもできますか？ その場合の日持ちを教えてください - 744126
2022/07/08 15:39
こちら、芯は食べられるのでしょうか？
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ