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    主菜

    豚こま肉で!とんかつボール

    • 投稿日2022/10/27

    • 更新日2022/10/27

    • 調理時間20

    豚こま肉で作ったひと口のとんかつ! 簡単で食べやすい★ ごはんのおかずやお弁当のおかずにおすすめです♡

    材料2人分

    • 豚こま切れ肉
      300g
    • 塩コショウ
      適量
    • 片栗粉
      大さじ1
    • 小麦粉
      適量
    • 1個
    • パン粉
      適量
    • 揚げ油
      適量
    • リーフレタス・ミニトマト
      お好みで

    作り方

    ポイント

    成型をする時、少しおさえるようにしっかり丸めておくと崩れにくいです。 中にチーズを入れてもおいしいです!

    • 1

      豚こま切れ肉全体に塩コショウ、片栗粉をまぶし、小さめサイズに丸める

      豚こま肉で!とんかつボールの工程1
    • 2

      小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。

      豚こま肉で!とんかつボールの工程2
    • 3

      フライパンの底から2cm程の揚げ油を入れて中火で熱す。 2を入れて中に火が通るまで6分程揚げ焼きにする。

      豚こま肉で!とんかつボールの工程3
    • 4

      器に盛り、お好みでリーフレタス・ミニトマトを添える。

      豚こま肉で!とんかつボールの工程4
    レシピID

    447493

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