主菜
豚こま肉で！とんかつボール
投稿日2022/10/27
更新日2022/10/27
調理時間20分
豚こま肉で作ったひと口のとんかつ！ 簡単で食べやすい★ ごはんのおかずやお弁当のおかずにおすすめです♡
材料2人分
- 豚こま切れ肉300g
- 塩コショウ適量
- 片栗粉大さじ1
- 小麦粉適量
- 卵1個
- パン粉適量
- 揚げ油適量
- リーフレタス・ミニトマトお好みで
作り方
ポイント
成型をする時、少しおさえるようにしっかり丸めておくと崩れにくいです。 中にチーズを入れてもおいしいです！
- 1
豚こま切れ肉全体に塩コショウ、片栗粉をまぶし、小さめサイズに丸める
- 2
小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。
- 3
フライパンの底から2cm程の揚げ油を入れて中火で熱す。 2を入れて中に火が通るまで6分程揚げ焼きにする。
- 4
器に盛り、お好みでリーフレタス・ミニトマトを添える。
レシピID
447493
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「豚肉」の基礎
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ
