主食
作り置きカツで基本のかつ丼
15分
カツは揚げておけば冷凍保存可能です！ そんな作り置いたものでもお惣菜でも何でもOK！ ちょっと甘めの基本の味付けでお弁当にも最適です。
作り方
- 1
玉ねぎを繊維に沿って薄切りにし、トンカツは食べやすい大きさに切る。
- 2
薄切りにした玉ねぎとA だし150ml、しょうゆ大さじ1、本みりん大さじ1、砂糖大さじ１/2をフライパンに入れ煮立てる。
- 3
そこにカットしたトンカツを入れてカツが温まる程度煮る。
- 4
そこに卵をといて回し入れて蓋をして卵が程良くかたまったら ご飯に乗せて完成!
ポイント
お弁当に入れる際は卵をしっかりかためてくださいね。
レシピID：370198
更新日：2019/01/07
投稿日：2019/01/07
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