「カツ丼」30選｜ご飯が止まらない
投稿日2024/10/05
更新日2024/10/05
「どんぶりまとめ」30選｜簡単なのにお腹満足
目次
1.解凍要らず☆下味冷凍ですぐ完成！『ふわとろ卵の絶品かつ丼』
調理時間10分(解凍後)
このレシピを書いたArtist
下味冷凍ですぐに作れる絶品カツ丼です！ ボリュームたっぷりでがっつり食べれます♡甘辛つゆととろ〜り卵が絶品です！ 下味冷凍しておけば、凍ったまま使えてすぐに晩御飯が完成するので、ぜひ作ってみてくださいね♪
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
ナムディ2025/10/02 13:30
ユーザー友のしーちゃんの美味しそうな投稿を拝見してカツ丼が食べたくなって今日のランチに作りました😄✨ カツは市販のチキンカツを使い３人分なので調味料は調整して玉ねぎは大好きなのでたっぷり入れ卵も３個でふんわりでとても美味しいチキンカツ丼でした😋💕 しーちゃん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😄👍 りなてぃさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
しーちゃん2025/09/27 18:22
卵にもだしをいれて作りました♪ 美味しくて好評だったのでまた作ります😊💕
3559232025/08/09 22:55
カツ丼初めて作りました！ 好評だったのでリピート確定です。
2.え⁉と言わせる【お蕎麦屋さんのかつ丼】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【これを出すと100％喜ばれ、大絶賛されます♡】 食欲そそる半熟たまごでとじた、おダシが香るおそば屋さんみたいなかつ丼。 調味料はめんつゆと顆粒だしだけで作ります。 専用の鍋がなくても、フライパンで作っていただけるレシピにしました。 ご家族を(自分も)、「えっ⁉︎おいしい‼︎」と言わせてください♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
あんこもち2024/03/14 20:19
前日のチキンカツで作りました！ 味付けが簡単なのにお店屋さんの味になりました！！ とっても美味しかったです🥰
YUKKO552023/06/18 12:39
とっても美味しかったです。 今回は、冷凍庫にあった、鶏かつを使い作ってみました。さっぱりとして美味しく出来ました、
Double-K2022/06/30 08:57
カツ煮が作りたかったので検索してこちらを参考にしました。ご飯無くても美味しかったですが、ご飯あったらより良かったんだろうなぁ。
3.【絶品カツ丼】市販のとんかつで作る♪定番カツ丼レシピ！
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安900円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
市販のとんかつで作る定番のカツ丼レシピです♪ だしの効いた甘めのつゆを吸った カツがごはんとの相性抜群です！ とろ〜り卵に仕上げるコツもポイント欄に 記載しているのでぜひ参考にしてみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2026/03/15 16:31
旦那さんとのランチに、作ってみました♪ えんぢさん、AKARI☆さん、Nao★彡さんも美味しそうな投稿をされていましたね🫶🏻 カツは買っておいた冷凍のカツを揚げて作りました🎶 お出汁の効いた煮汁は濃すぎず、甘すぎず、ちょうどいい味付けで、卵とろ〜り、とても美味しかったです✨ お買い得品の冷凍カツも美味しくいただけて、旦那さんと2人、大満足のランチでした😊 また作ります♪ りなてぃさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️💐 えんぢさん、AKARI☆さん、Nao★彡さん、素敵な投稿ありがとうございました❣️
Nao★彡2025/10/02 21:46
丼にはしないでカツ煮として作りました。 市販の素を使わずに初めて自分の求めていた味になり感激です😊
AKARI☆2025/09/24 07:38
卵がふんわり仕上がり、味付けがとても美味しいカツ丼でした💖😍 家族からも好評で我が家の定番レシピに致します✨️🥰 RINATYさん、素敵で美味しいレシピをいつもありがとうございます🌸💐
4.【ささみのソースカツ丼】ささみでガッツリ！胃袋掴むソースカツ
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
お手頃なささみで作るガッツリ丼レシピ❤️🔥 揚げずに大さじ６の油で揚げ焼きで作れて あと片付けも楽ちん♪ささみカツをソースに くぐらせてごはんの上にのせれば、 夫も唸る胃袋を掴むソースカツ丼が完成🤤♡ ぜひ作ってみてください！
材料
作ってみた！
レビュー（17件）
チョロリス2025/06/09 14:03
ユーザー友の煌蓮mamさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 めちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️💓 スタミナがつき元気回復します🐿️☺️♥️ 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 RINATYさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友の煌蓮mamさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️♥️
- ナムディ
2025/01/25 13:45
カツ丼が食べたくなってユーザー友さんのまゆのさんが美味しそうにこちらを投稿されていたので真似っこしました😄✨ ささみの柔らかカツがとんかつとウスターソースのW のソースにみりんを加えたソースに絡んでめちゃくちゃ美味しいソースカツ丼でした😋💕 まゆのさん、美味しそうな投稿ありがとうございました😆💕✨ りなてぃさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
まゆの2025/01/25 21:38
偶然にもナムディさんと同じメニュー🤗💗 ささみのソースカツ丼- ̗̀ 💡 ̖́- しっとり柔らかくて、ご飯に合うWソースが たまらない😆👍💕 家族全員お気に入りのメニュー(*-ω(ω-`ｏ )))大ｽｷｯ♡ I下のキャベツが全く見えないくらい、大盛りリクエストの次男用です💧(^^;ｧﾊﾊ…
5.息子が大喜び♪時短技アリ☆【味噌チキンカツ丼】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
◆ バッター液につけて時短☆味噌カツたれは合わせるだけで時短です☆ ◆鶏むね肉でも、ふっくらやわらかい仕上がりになるんです♪しかもヘルシー☆ ◆特にわが家の息子に喜ばれました♡ ※動画では、9:17〜ご覧になれます！
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
まぐろ2024/05/01 13:28
美味しすぎました！！！！！こんなに簡単に作れるなら嫌いな揚げ物もまた作ろうと思えます🥹💓そしてタレがおいしすぎてごはんにだくだくかけてしまいました…😂レシピありがとうございます〜❣️
甘味好きのたぬき2024/03/19 19:47
漬ける手間等が掛からないおかげで、とても気軽に作れました☺️もも肉を使いましたが、柔らかく仕上がりすごく美味しかったです！またリピします🫶
- 333855
2024/04/03 21:49
男性陣に好評で、特に息子に大好評でした。胸肉なのに柔らかくて、ソースも美味しくて、我が家のリピート料理に決定です。
6.激うまかつ丼♡簡単お店の味
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
肉好き夫も子どもたちも、大絶賛してくれた、我が家のカツ丼♡！ お店の味！って褒められるカツ丼が、簡単にできちゃいます♪ 今回は業務スーパーの冷凍ロース豚カツを使いましたが、お惣菜や前の日に余った豚カツをリメイクするのもおすすめです♡ 美味しいって笑顔になるレシピですよ(^^) 意外に簡単にできるので是非お試しください〜✨ 動画も載せています。イメージしやすくなると思いますので、良ければご覧ください♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
2025/07/15 21:18
今日は息子がトンカツを買ってきてくれて、カツ煮がいいと言うので、ユーザー友のまゆのさんが美味しそうな投稿をされていた、こちらのレシピを作ってみました♪ 玉ねぎを炒めて作るのは初めてでした🎶 優しい甘めの味付けで、とても美味しかったです✨ 旦那さんと息子にも好評でした😊 また作ります♪ はるさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️💐 まゆのさん、美味しさの共有、嬉しいです🫶🏻 素敵な投稿、ありがとうございました❣️
- まゆの
2024/12/26 21:41
コチラは三男ご所望❤ 汁が美味しい！こんなに美味しく作れない！どーやって作るの？(´｡✪ω✪｡ ` )✨と大絶賛♪̊̈♪̆̈絶対、ご飯オカワリするので 汁だく卵2個で作りました(灬ºωº灬)ﾌﾌﾌ~ﾝ♪コッチも1枚半必要だな💧
- まゆの
2025/03/26 22:50
次男のリクエストでカツ丼🐷 今回はヒレカツでリピ🔄♪♪ もう、ホントに お店の味なんですよねぇ～❣️(๓´͈ ˘ `͈๓).*☆* 少し甘めの汁が、たまらなく美味しい👍✨ 家族が大好きな味です🤗💗
7.マヨ衣で超簡単！サクサク＆お肉柔らか♪『ソース紙カツ丼』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
使う食材は”豚薄切り肉”。 これを半分に折って衣をつけ フライパンで揚げ焼きにするだけ♡ しかも、衣づけも面倒なことは一切なく マヨ＋薄力粉＋水を混ぜたものにくぐらせて あとはパン粉をまぶすだけ♪ こうすることで お肉が柔らかく仕上がり 衣もサクサク食感に♪ これなら、不器用さんもズボラさんにも そして食いしん坊さんも嬉しい( ´艸｀)
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
TA2024/01/03 12:32
豚肉ロース厚切り、黒胡麻で代用して揚げました！サクサク香ばしくて美味しい！！
8.柔らか鶏むね肉の『ソースチキンカツ丼』男子におすすめ♡
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
コスパのいい鶏むね肉を使った柔らかチキンカツをソースにくぐらせ丼にしました♩鶏むね肉はブライン液につけることで、パサつかず、しっとりジューシーになります♡食べ盛りのお子様や男子におすすめのガッツリ飯です♪
材料
作ってみた！
レビュー（9件）- チョロリス
2025/07/25 11:56
ユーザー友のふうかさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️♥️ 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 ほっぺがおちるほどめちゃくちゃ美味しかったです🐿️☺️💓 ブレイン液につけて柔らかジューシーで タレも絶品です🐿️☺️💓 家の主人が少し夏バテ気味だったのでとても元気になりました🐿️☺️♥️ とても喜んでくれました🐿️☺️♥️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のふうかさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️♥️🍀
ふうか2025/07/08 00:33
めっちゃ美味しい🥰 ムネ肉とタレがすごく合っててキャベツのシャキシャキ感 ムネ肉が柔らかくてビックリ😆 丼じゃなくて単品としておかずでお弁当とかに入れても最高だと思います♥ RINATYさんいつもありがとうございます☺️
にゃ〜むず2025/03/18 07:58
ブライン液のお陰でお肉はジューシーに💕︎💕︎ サクッと衣に、タレをまとったチキンカツにご飯がすすみます⸜ 🍚🍴⸝ とても美味しくオススメです✨
9.作り置きカツで基本のかつ丼
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
カツは揚げておけば冷凍保存可能です！ そんな作り置いたものでもお惣菜でも何でもOK！ ちょっと甘めの基本の味付けでお弁当にも最適です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2025/11/22 13:25
作り置きカツで基本のカツ丼🧡🐽🧅🍳💚💫✨ きのこのカツ🐽の残りで、ちゃちゃっと朝ごはんに〜💖😋💕💫✨ これなら忙しい朝でも簡単〜💜🥳💫✨✨ だし🧡と、醤油🧡と、みりん🧡と、砂糖🤍だけで、味付けのバランスが良くて、じゅわ〜っとサクサクカツと、シャキシャキ玉ねぎ🧅と、しっとりふんわりたまご🍳で、昨日の残りのカツ🐽とは思えない美味しさで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ Keikoさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
10.【デミカツ丼】がっつり男子の胃袋を掴む！
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
お腹をすかせて帰ってくるがっつり男子の 胃袋を掴む！デミカツ丼🐷❤️🔥❤️🔥 カツに簡単デミソースをかけた丼で、 カツ×デミ×ごはんの組み合わせが 最高に美味しいです😳🧡！カツって ワンパターンになりがちなので、 ソースを変えて食卓に新鮮さを👍✨️ 是非作ってみてください( ¨̮ )♡
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
料理_新米パパ2025/02/09 17:50
第26弾 息子が大好きなカツ系を今日はイチから作りました。 がしかし、思った以上に不器用で不慣れな僕には大変で… 小麦粉→卵→パン粉でとにかくキッチンを汚す、さらには小麦粉とパン粉を出し過ぎてしまい、最後は戻すことも出来ず無駄にする。 そして味は息子からも美味しい‼︎を頂きましたが、同時にこの肉少し硬くない？とも言われてしまい、反省 次回は肉の下地や揚げ時間等も調べて作ります。 日々成長です。 2025.2.9 新米パパ
- 899475
2024/04/27 00:26
ソースが美味しかったです
ひまわり2023/11/25 07:59
キャベツの千切りを敷いてチキンカツで作りました。今回で2回目。我が家の定番レシピになりそうです。 大食いの長男のお腹も美味しく満たされました笑
11.＼ポリ袋で衣付け完結／ささみde絶品タレカツ丼
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
\ ポリ袋で衣付け完結 / 洗い物も少ないのでとっても楽ちん♪♪ ささみはキッチンはざみで切れば 包丁も不要です😊 今回は豚肉ではなく ささみでタレカツ丼にしてみました♪ 柔らかくて食べやすいですよ✨ 甘辛いタレが染みてご飯も進みます🍚 お弁当にも入れやすいので 良かったら作ってみて下さい😊
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- 855341
2024/09/05 17:19
簡単なのにとっても美味しくて子供も沢山食べてくれるお助けレシピになりました^_^ ありがたいです！ありがとうございます♪
- 850581
2023/05/20 21:16
とんかつでやってみたけど美味しかったです！ - 628265
2023/05/06 21:03
美味しかったー!
12.【たれしみしみ】キャベツがよく合う☆濃厚自慢のごま味噌カツ丼
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
濃厚なごま味噌だれが最高に美味しい、我が家自慢のカツ丼です。 お肉はちょっとした下処理でとっても柔らかに仕上がります。 濃厚な味ときゃべつの千切りがよく合うので、ぜひ試してみください。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 820122
2025/06/02 01:47
味噌カツはこちらのレシピが1番好きです。💕 赤味噌を使用して作っています。本当においしくて何度もこちらのレシピにお世話になってます。✨️ 主人も大好きな味噌カツです。👏 - れんげ
2025/06/11 17:16
倍の量で作ってみました。 味見した時には、ソースのお酢っぽい後味が気になったのですが、 いざ、カツに乗せたら全く気にもならず、とっても美味しく頂けました。 味噌カツは初めて作ったのですが、写真通り美味しそうで、色合いもキレイに仕上がりました。 赤味噌のファンにもなりました！ 
Reika( "´༥`" )ŧ‹”ŧ‹”2024/02/08 18:07
立派な春キャベツが手に入ったので美味しい味噌カツを食べたくなって、こちらのレシピで作らせて頂きました。 柔らかいお肉と味噌ダレがめちゃくちゃ美味しかったです！ 味噌ダレは赤1:合わせ2で作りました☺️ 美味しいレシピをありがとうございます✨ リピメニュー確定です！！
13.『我が家の基本のカツ丼』＃絶品＃とんかつの揚げ方
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
甘辛い煮汁がサクサクのとんかつに染み込み、卵はとろりとやや半熟に仕上げる基本のカツ丼の作り方。 カツ丼用のとんかつのベストな揚げ加減、卵を半熟に仕上げるコツも詳しく紹介しています＾＾ レシピは小さめのフライパンで1人分ずつ作りましたが、大きめのフライパンで2人分同時に作ってもOKです！ その際は卵の火入れ時間等、調節してくださいね＾＾
材料
14.冷めても美味しい♡間違いなく喜ばれるカツ丼弁当♡
調理時間10分(とんかつを作る時間は除く（市販品でも可）)
このレシピを書いたArtist
前日に準備ができなかったときや急いでる時に便利なのがカツ丼弁当！ とんかつは冷凍しておけば朝は揚げるだけなので考える手間もありません＾＾ ご飯を盛り付けてのっけるだけなので忙しい主婦の方には嬉しいお弁当ですよね！ 食べ盛りの男子にも喜ばれること間違い無しのボリューム弁当です＾＾
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
shinomi2021/07/12 18:55
本当に美味しくて家族大絶賛でした♥️レシピに感謝です！！これからもこのレシピで作り続けます♪- りんご
2021/06/18 19:26
こんにちは♫ほんだしがないのですが、省くもしくは出汁の代用できますでしょうか？ - adokyanのアド
2021/06/07 20:03
今日の夕飯に、昨日のチキンカツの残りがあったので、こちらのレシピでチキンカツ丼を作りましたよ。旦那「プロより上手い‼️」息子は２杯目は汁たっぷりかけて完食です😌💓汁は２倍で作って玉子は4個使い、半熟で、本当に冷めても美味しく大好評でした‼️
15.大食い男子も大絶賛！丸ごと味噌マヨチキンカツ丼
調理時間10分(漬け込み時間除く。)
このレシピを書いたArtist
とにかくガッツリ！白ご飯にドーンと丸ごとチキンカツを乗っけた大食い男子も文句なしの一品！ 味噌でしっかり下味をつけ、トッピングはたっぷりのマヨネーズ♡ 一見高カロリーに見えがちですが、鶏むね肉を使っての少量の油で揚げ焼きにしてるのでヘルシーなのも魅力的の一つです。 たっぷりのキャベツを敷いてるので、野菜もたっぷりとれるのも嬉しいところです。 とっても簡単なので、気軽にお試しいただけると嬉しいです！
材料
16.ささみのソースカツ丼【安いのにご飯がススム絶品丼】
調理時間15分(漬け込み時間は除く)
このレシピを書いたArtist
ささみを使ったソースチキンカツ丼レシピ(*^-^*) ささみをパン粉を付けて揚げて、そのあと ケチャップとソースの甘辛タレにくぐらせた簡単節約丼！ ご飯とカツの間のキャベツは私的に必須です(*'ω'*) ささみを袋の中に入れて調味料を揉みこみ、そのあと直接薄力粉を入れるので パン粉を付けるまでの手間が楽になります♪
材料
17.【やみつき！タレカツ丼】絶品ダレでご飯が進む〜♡
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
カツを、絶品ダレにたっぷりとくぐらせて食べるタレカツ丼です！ ついついご飯が進む美味しさです♡ がっつりと食べたい日にどうぞ♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
さっきんちょ2025/10/30 22:17
めっちゃくちゃ美味しかったです✨ タレにはおろしにんにくも追加しました♪ リピート確定レシピです！！
こざかな2024/01/08 11:28
キャベツなくてすみません！昔好きだった新潟のタレかつ丼(キャベツなし)を思い出しながら作りました♡ 絶品でした！
- 173803
2024/07/28 13:28
リピしてます！ 甘いタレで、夫もこれ大好きでリクエストされます。 地元新潟の味で嬉しい〜
18.これはうまい！カツ丼を簡単に美味しくする意外な技
調理時間15分
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腹が減ったらカツ丼ですよねぇ～ 簡単に美味しくする意外な技教えます😋 もりもり食べて元気だしてくださいね！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2026/02/26 00:20
カツ丼を簡単に美味しくする意外な技🧡🐽🧅💚🥚💫✨ 市販のは買わへんから、今日トンカツ🐽作って味変で〜💜🥳💫✨✨ うち、サラダ油は買うてへん、サラダ油んとこはコメ油で、牛脂🤍は牛肉🐮🥩買うたら、付けてくれるのん牛肉🐮🥩炒める時は、いつもサラダ油代わりに使ってる〜、トンカツ🐽に使ったんは初めて〜💖😽💕💫✨ トンカツ🐽に、牛🐮の脂で、味しみしみの玉ねぎ🧅と、ネギ💚が、たまご🥚に絡んで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 牛🐮さんと、豚🐽さん、仲良く出来で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ 愛キチさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶💫✨
ぐ〜たら子2026/04/09 20:19
今日は揚げ物する時間がなかったので、惣菜のヒレカツでコチラのカツ丼を作りました🌟玉ねぎと長ネギに焼き色を付けてから煮込むというひと手間で味に深みと甘みが出てとても美味しかったです😋 我が家は3倍量なので26cmのフライパン使用でそのままテーブルに出して各自ご飯に乗せて食べました🍳 愛キチさん☘️素敵なレシピをありがとうございました💖🌟💐
19.甘辛だれが染みうま！ ＼タレカツ丼／
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
甘辛だれが染みうま！タレカツの作り方を ご紹介したいと思います♪ カツは薄めに♪生姜焼き用のお肉を使い 脂身の少ないロースがオススメ✨ 衣は薄く！軽めがオススメ！ バッター液よりも、小麦粉、たまご、パン粉 基本の衣付けにして下さい🙇♀️ そして、できればパン粉は細目タイプ！ 脂っこくないサクサクのトンカツが タレによく合います✨ ご飯が進んで進んで止まらない美味しさ 良かったら作ってみて下さい😊
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
yudKq43U2025/07/31 10:02
タレを作るのが簡単で美味しくいただけました！彼ももっと欲しいと言ってくれました！ 豚ロース買ったら豚カツが定番になりそうです😊
- ナムディ
2025/11/06 14:12
ユーザー友のもんぶらんさんの美味しそうな投稿真似っこしました😊✨ 薄切りロース肉だからカリッと揚げ焼きでタレも染み込んで食べやすくてとても美味しかったです😋💕 半分に切って衣を付けて揚げましたが結構大きさがあったので私は３枚母と主人は２枚乗せたので５枚カツが残ったのでカツサンドにして夕食に食べようと思います😊👍 もんぶらんさん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😄👍 長田知恵さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
もんぶらん°・*:.。.☆2025/11/01 22:31
とっても美味しく出来ました＼(^o^)／😋 豚ロース薄切りで衣も薄く揚げて甘めのタレにくぐらせてキャベツと白米🍚でもーたまらん(*´﹃｀*)💕💕(*´︶`) 家族もうまい〜とぺろっといけちゃいました〜また作ります〜☺️ つきさん、レシピありがとうございます⭐️𓂃꙳⋆⭐️𓂃꙳⋆生のり味噌汁とご馳走様でした🍀
20.チキンの甘辛ソースカツ丼
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
パンチがきいて酸味がやさしく、 ご飯がすすみ、冷めても食べやすいのでお弁当にオススメです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- メイプル
2021/05/04 11:06
おいしかった😃 ソースの酸味がまろやかでイロイロな揚げ物に合いそうです。トンカツとは別物ですね。 好評でした。 特に肉大好きおとうさんから"リピ "のリクエストでした😊ごちそうさま！
21.お蕎麦屋さんのかつ丼 かつおだし
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お蕎麦屋さんのかつお出汁がきいたかつ丼を再現しました。
材料
22.【ほぼ10分】薄切り肉でボリューム満点！紙カツでソースカツ丼
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
紙カツ(薄いカツ)なので 少しの油で火の通りも早く簡単！ カツはそのままおかずとして食べても良いですが丼にすると洗い物もラク♪ 薄切り肉ですが ボリュームもあって食べ応えも◎ 食べ盛りの男子ウケも間違いなしです！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
うさちゃん2024/02/15 20:06
昔、福井に行った時に食べたソースカツ丼を思い出し 食べたくなって作ってみました😁 思ったより簡単に出来立て 美味しくいただけました😋
23.コスパ最高！揚げずに豚こまソースカツ丼
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ソースカツ丼が食べたい！でも豚こま切れ肉しかない！そんな時に作ったコスパ最高のソースカツ丼です。豚こまでカツを作ることで柔らかく仕上がり、ごはんとの相性も抜群。がっつりなのに千切りキャベツでさっぱり食べられるどんぶりです。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。 ○キャベツは胃腸を整える働きがあり、食物繊維やがん予防作用のある成分も豊富です。
材料
24.【基本のソースカツ丼】本気で旨い/胃袋歓喜！ボリューム満点
調理時間15分(下準備時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
【満たします】 さっくりとんかつとそれに絡む甘辛ソースが旨い!! たっぷりキャベツと大盛りご飯で、 やる気みなぎる胃袋の期待に応えます!! とんかつの作り方、ぜひみていってください。 省けることは限界まで省き、 大事なことは端折らずに書きました。 揚げ物のことなら任せてください。 不明点があればポイント欄をご覧ください。 もう、これでとんかつは失敗しません。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- もんぶらん°・*:.。.☆
2026/02/25 08:45
旦那さんのリクエスト ソースカツ丼(*´︶`*)ﾉ カツも柔らかで衣サクッと♪( ◜ω◝و(و "꒰𑁬🩷໒꒱ソースがこくうまでよーく絡んでキャベツとの相性も良かったようです( ..)💕又作ってあげたいと思います( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! おねこさん、ボリューミーソースカツ丼レシピありがとうございました(´ー｀*)✨✨✨✨✨
25.【卵不要バッター液】むね肉1枚で究極のわらじ味噌カツ丼
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
肉厚ジューシーで、サクサク食感が最高なわらじ味噌カツ丼。 安ウマ節約レシピなので、給料日前のごはんにも最適。 使用するバッター液は卵不要で、作り方もお手軽すぎて良いことばかり◎ 味噌ダレがこってりですが、鶏むね肉なのでさっぱりと食べられますよ♪
材料
26.『ソースカツ丼』まろやか特製ソースで！駒ヶ根ご当地グルメ♫
調理時間5分(とんかつを作る時間は除く)
このレシピを書いたArtist
長野県駒ヶ根市のご当地グルメ「ソースカツ丼」をおうちで手軽に✨ まろやかな甘さの特製ソースをとんかつやキャベツにたっぷりかけていただきます😋 ソースはみりんや中濃ソース、醤油など、身近な調味料で簡単に作れます◎ とんかつの作り方はポイントを参考に、市販のものでもOK！ ソースのおかげでとんかつがさらに美味しく食べれるだけでなく、キャベツもモリモリ食べれますよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2026/06/22 22:57
ソースカツ丼♪駒ヶ根ご当地グルメ🧡🐽🩶🥬💫✨ 仕事🏥と､うちの子🐶待ってるし､旅行✈️もなかなか行かれへんけど、駒ヶ根行った気分で､ご当地グルメ♪💜🥳💫✨✨ カツ🐽はもちろん、このソース🧡が絶品すぎて､キャベツ🥬も､白飯🍚めっちゃすすむやつ〜💖😻💕💫✨ 甘味とほんのり酸味に､ピリッとブラックペッパー🩶が効いた､甘辛🧡なソース🧡が絡んで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ tomokoさん🩵😸いつもありがとうございます💚🐶🐾
27.【褒められレシピ！】とろーり卵のふわふわ豚こまボールカツ丼
調理時間30分(ご飯を炊く時間は除く)
このレシピを書いたArtist
ふんわり豚こまボールをカツにして、 さらにそれをカツ丼にしたレシピ❗️ 豚こまボールは、安い豚こまを使ってくるくる丸めて揚げ焼きにしたものです。 豚こまが何層にも重なっているのでふわふわ食感です☺️ カツ丼のトロトロふわふわもたまらなく美味しいです😋❤️ タレは甘すぎない黄金比。 醤油：酒：みりん：砂糖 = 1:1:1:1/2。 覚えやすいので簡単にできます👌
材料
28.【美味くなりたい人へ】ソースカツ丼
調理時間30分
カロリー（1人分）-
総費用目安600円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
一口食べれば「あれ？これ駒ヶ根ソースカツ丼じゃね？」って思えるくらい再現できました！ 長野県駒ヶ根市の超有名B級グルメで、全国放送でもみたことがあるかなぁって知名度だとと思います。 じゃぁ豚ロースで作ればよくね？って思いますが、ここは現地で食べる旨さをとっておきたかったので、鶏胸肉を使いました。 このレシピで興味をもっていただき、ぜひ現地で本場の味を楽しんでいただけたら嬉しいです♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- mie
2023/07/07 01:06
豚カツで作りましたがソースはとっても好評でした！ まさに駒ヶ根で食べた味に近くておいしかったです。 分量も材料も簡単なのでリピートして作っています
29.鶏むね肉で新潟名物タレカツ丼
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
新潟名物「タレかつ丼」を鶏胸肉でアレンジ。生姜を利かせた甘辛のタレがサクサクの衣に染み込んで、とっても美味しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ごとう ひろ2020/10/30 19:36
こんばんは 夕飯に作りました。とても美味しかったです。先日TVでみて作ってみたいと思って検索しました。 タレに生姜を入れ忘れましたが ご飯が🍚メッチャ進みました。 鶏胸肉なのであっさり食べられるのも良かったです。定番レシピにさせて頂きます。
30.ポリ袋で衣が簡単♪むね肉de♡こだわりのお肉柔らか鶏カツ丼！
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
下味をつけてしっかり寝かせたむね肉は驚くほと柔らか！ その鶏カツを優しい出汁とふんわり卵で包んだこだわりの鶏カツ丼です♪ カツって作るの面倒くさいけど食べたい！そんなときにポリ袋1つで下味から衣まで簡単につけれちゃう裏技レシピ☆ 面倒な衣付けも簡単にできてむね肉で安価でヘルシー♪ もちろん豚肉でも同様に作れます☆ 是非お試し下さい♡ 鶏むね肉は低脂質・高たんぱくでヘルシーなだけではなく鶏むね肉のたんぱく質には幸せホルモンの材料になるトリプトファンや良質な睡眠に欠かせないグリシンといったアミノ酸が豊富に含まれています♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
華2024/07/05 00:44
鶏むね肉がとてもしっとり柔らかくて びっくりするくらいとっても美味しくできました😭💕 ポリ袋を使った作り方は簡単で、 ハードルが下がったので(笑)、何度もリピさせていただいています🤭🎀 素敵なレシピをありがとうございます💕
