「カツ丼」30選｜ご飯が止まらない
投稿日2024/10/05
更新日2024/10/05
「どんぶりまとめ」30選｜簡単なのにお腹満足
今回は、定番のカツ丼から、ソースカツ丼、味噌カツ丼まで、食べごたえ抜群のカツ丼レシピをご紹介します。豚薄切り肉や、鶏むね肉、ささみを使ったレシピもありますよ。
目次
1.解凍要らず☆下味冷凍ですぐ完成！『ふわとろ卵の絶品かつ丼』
調理時間10分(解凍後)
このレシピを書いたArtist
下味冷凍ですぐに作れる絶品カツ丼です！ ボリュームたっぷりでがっつり食べれます♡甘辛つゆととろ〜り卵が絶品です！ 下味冷凍しておけば、凍ったまま使えてすぐに晩御飯が完成するので、ぜひ作ってみてくださいね♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
11530812024/08/23 19:54
買ってきたカツを温めて作りましたが、とっても美味しかったです! 四歳娘がとっても美味しいとたくさん食べてくれました。ありがとうございました。
8415462023/09/07 22:10
冷凍せずに豚ロース250g、 玉ねぎ1/2個で作りました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡！ 簡単で、とっても美味しかったです！ 忙しい日にも、すぐに冷凍から作れるように準備しておこうと思います(*´꒳`*)！
めい2023/12/31 11:40
実はとんかつはさぼてんで買ってきたものなのですが、カツ丼にすると、一味違って夫も大喜び！「お蕎麦屋さんのカツ丼みたい！」と言ってくれます。カツ丼を食べない私はお蕎麦屋さんのカツ丼というのが分からないのですが、それくらい美味しいという意味だそうです。
2.え⁉と言わせる【お蕎麦屋さんのかつ丼】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【これを出すと100％喜ばれ、大絶賛されます♡】 食欲そそる半熟たまごでとじた、おダシが香るおそば屋さんみたいなかつ丼。 調味料はめんつゆと顆粒だしだけで作ります。 専用の鍋がなくても、フライパンで作っていただけるレシピにしました。 ご家族を(自分も)、「えっ⁉︎おいしい‼︎」と言わせてください♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
YUKKO552023/06/18 12:39
とっても美味しかったです。 今回は、冷凍庫にあった、鶏かつを使い作ってみました。さっぱりとして美味しく出来ました、
あんこもち2024/03/14 20:19
前日のチキンカツで作りました！ 味付けが簡単なのにお店屋さんの味になりました！！ とっても美味しかったです🥰
Double-K2022/06/30 08:57
カツ煮が作りたかったので検索してこちらを参考にしました。ご飯無くても美味しかったですが、ご飯あったらより良かったんだろうなぁ。
3.【絶品カツ丼】市販のとんかつで作る♪定番カツ丼レシピ！
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安900円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
市販のとんかつで作る定番のカツ丼レシピです♪ だしの効いた甘めのつゆを吸った カツがごはんとの相性抜群です！ とろ〜り卵に仕上げるコツもポイント欄に 記載しているのでぜひ参考にしてみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ありみ2024/04/22 09:37
coopさんの、冷凍とんかつを、使いました♡。すごく、おいしかったです♡。ねぎが、お父さんのお野菜です♡。
ぴーぱり2024/10/09 23:05
旦那が白ご飯3回おかわりしてました笑 カツ丼作る時はもうこのレシピで 決まりですね！
Dog Mom2024/04/24 06:17
写真撮る前に食べちゃいました🤣レシピに忠実に作りました。出汁が効いていて、わたしの大好きな甘さ、最高でした。また作らせていただきます❗️
4.【ささみのソースカツ丼】ささみでガッツリ！胃袋掴むソースカツ
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
お手頃なささみで作るガッツリ丼レシピ❤️🔥 揚げずに大さじ６の油で揚げ焼きで作れて あと片付けも楽ちん♪ささみカツをソースに くぐらせてごはんの上にのせれば、 夫も唸る胃袋を掴むソースカツ丼が完成🤤♡ ぜひ作ってみてください！
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
まゆの2024/06/19 19:40
家族全員、大好きなレシピ♡ ᑎ ᑎ ♡ ( ˶ᐢᗜᐢ˶)つ ⊂♡ | ♡ | ＿＿ꓛ ♡ ᑌ 柔らかいササミカツに甘辛いソースが染みてメチャ美味しい！何度もリピしてます︎💕 次は ご飯じゃなく、カツサンドにしてみようかな～( ˶ ᷇ 𖥦 ᷆ ˵ )💓💓💓💓
6695442024/03/12 10:48
おうちで簡単にカツ作れるの嬉しいです😆 ぜひ、みそかつvarのレシピも載せて頂きたいです✨
仁美2024/05/02 19:24
ウスターソースがなくて中濃ソースでしたが、美味しかったです!! 子どもたちが喜んでいました。また作ろうと思います。
5.息子が大喜び♪時短技アリ☆【味噌チキンカツ丼】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
◆ バッター液につけて時短☆味噌カツたれは合わせるだけで時短です☆ ◆鶏むね肉でも、ふっくらやわらかい仕上がりになるんです♪しかもヘルシー☆ ◆特にわが家の息子に喜ばれました♡ ※動画では、9:17〜ご覧になれます！
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
まぐろ2024/05/01 13:28
美味しすぎました！！！！！こんなに簡単に作れるなら嫌いな揚げ物もまた作ろうと思えます🥹💓そしてタレがおいしすぎてごはんにだくだくかけてしまいました…😂レシピありがとうございます〜❣️
美味しいもの大好き2024/03/19 19:47
漬ける手間等が掛からないおかげで、とても気軽に作れました☺️もも肉を使いましたが、柔らかく仕上がりすごく美味しかったです！またリピします🫶- 333855
2024/04/03 21:49
男性陣に好評で、特に息子に大好評でした。胸肉なのに柔らかくて、ソースも美味しくて、我が家のリピート料理に決定です。
6.激うまかつ丼♡簡単お店の味
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
肉好き夫も子どもたちも、大絶賛してくれた、我が家のカツ丼♡！ お店の味！って褒められるカツ丼が、簡単にできちゃいます♪ 今回は業務スーパーの冷凍ロース豚カツを使いましたが、お惣菜や前の日に余った豚カツをリメイクするのもおすすめです♡ 美味しいって笑顔になるレシピですよ(^^) 意外に簡単にできるので是非お試しください〜✨ 動画も載せています。イメージしやすくなると思いますので、良ければご覧ください♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
9126632023/06/06 08:08
私と夫と6歳の息子と3人だったので2倍で作りました‼︎ 美味しくてペロリです♡
とろろ2022/07/25 12:54
子ども2人＋私でしたので調味料1.5倍、とんかつ2枚で作りました。玉ねぎが少なかったので半分ほど長ネギにしましたが、美味しかったです！ お店だと濃すぎて最後苦しくなりますが、優しい味わいなのでペロリと食べちゃいました！笑 出汁もいらないし、手軽ですしリピートします(^^)- まりん
2022/07/01 12:16
子ども・夫・私の３人分のお弁当用に作ってみたところ、とても美味しかったです。３人分でしたので玉ねぎは1/2→1個分にしてみました。玉ねぎを5分ほど炒めたことで、結構甘みが出たので、お醤油も大さじ1.5くらいにしました。お弁当なので食べた時は冷めた状態でしたが、きちんと味はついていました。優しい味が好きな方には、かなりおススメです。またリピートします！
7.マヨ衣で超簡単！サクサク＆お肉柔らか♪『ソース紙カツ丼』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
使う食材は”豚薄切り肉”。 これを半分に折って衣をつけ フライパンで揚げ焼きにするだけ♡ しかも、衣づけも面倒なことは一切なく マヨ＋薄力粉＋水を混ぜたものにくぐらせて あとはパン粉をまぶすだけ♪ こうすることで お肉が柔らかく仕上がり 衣もサクサク食感に♪ これなら、不器用さんもズボラさんにも そして食いしん坊さんも嬉しい( ´艸｀)
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
TA2024/01/03 12:32
豚肉ロース厚切り、黒胡麻で代用して揚げました！サクサク香ばしくて美味しい！！
8.柔らか鶏むね肉の『ソースチキンカツ丼』男子におすすめ♡
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
コスパのいい鶏むね肉を使った柔らかチキンカツをソースにくぐらせ丼にしました♩鶏むね肉はブライン液につけることで、パサつかず、しっとりジューシーになります♡食べ盛りのお子様や男子におすすめのガッツリ飯です♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
AYANO.•*¨*•.☆2023/04/27 09:41
ブライン液に一晩漬け込んでから作りました！ 胸肉が柔らかく、このソースがまた美味しぃ〜っ♡ 息子のお弁当用に作りましたが、次は夕飯にもリピートしたいと思います♪- M★Mママ
2020/02/22 16:11
本当に柔らかいチキンカツになりました！ありがとうございます！ - 687152
2022/04/18 21:24
一口カツ用のお肉でお弁当にいれたいのですが、可能ですか？
9.作り置きカツで基本のかつ丼
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
カツは揚げておけば冷凍保存可能です！ そんな作り置いたものでもお惣菜でも何でもOK！ ちょっと甘めの基本の味付けでお弁当にも最適です。
材料
10.【デミカツ丼】がっつり男子の胃袋を掴む！
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
お腹をすかせて帰ってくるがっつり男子の 胃袋を掴む！デミカツ丼🐷❤️🔥❤️🔥 カツに簡単デミソースをかけた丼で、 カツ×デミ×ごはんの組み合わせが 最高に美味しいです😳🧡！カツって ワンパターンになりがちなので、 ソースを変えて食卓に新鮮さを👍✨️ 是非作ってみてください( ¨̮ )♡
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
8994752024/04/27 00:26
ソースが美味しかったです
ひまわり2023/11/25 07:59
キャベツの千切りを敷いてチキンカツで作りました。今回で2回目。我が家の定番レシピになりそうです。 大食いの長男のお腹も美味しく満たされました笑
AYANO.•*¨*•.☆2023/09/19 09:11
カツ＋デミソースめちゃ旨〰️っ😭💕 カツの新しい食べ方を知れて嬉しぃ〜🙌♡そして息子も100%喜ぶ味付けっ♡帰宅後の反応がとっても楽しみです♪ いつも美味しいレシピをありがとうございます🌈
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