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ヒレカツが一切れ余っていたので玉子丼に入れてみた って感じで作りました。 困った時の「ドン」でございます。 妻はこういう少しだけ作ったら食べるんですよね カツが2枚なら2人前作れますが、なんか一枚だけ 残ることが多いんですよね。
下準備ヒレカツはレンジで温めておきます
鍋にA だし汁大さじ2、醤油大さじ1、みりん大さじ2、砂糖小さじ1を入れてひと煮立ちさせます
食べやすいサイズに切ったカツを加えます
粗く溶いた卵を流し入れて細切りにした万能ねぎを加え 卵がお好みの固さになったらご飯に盛って出来上がりです
カツ1枚でも十分なボリュームでございます
レシピID:491476
更新日:2024/10/11
投稿日:2024/10/11
2025/01/11 11:34
かめきちパパ
料理家
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ちおり
2024/10/05