副菜
カップde卵焼き
投稿日2020/01/07
更新日2020/01/07
調理時間10分
お弁当の度に卵焼きを作るのって少し面倒ですよね。 そこで、カップで作り置きして保存できるようにしてみました。 チーズのアクセントが子供にも大人気です。
材料（シリコンカップ４個分（50~60mlのカップ)）
- A卵2個
- プロセスチーズ1個
- Aマヨネーズ小さじ１
作り方
ポイント
カップの８分目以上入れると溢れる可能性があるので少し大きめのカップに入れてくださいね。 お弁当や保存する際はしっかり中まで火を通して下さい。 冷蔵で2日、冷凍で２週間まで保存がききます。
- 1
A 卵2個、マヨネーズ小さじ１を計量カップなど注ぎやすい容器でよく混ぜる。 （マヨネーズのダマが少しくらい残っていても問題ないですよ）
- 2
お弁当用などのシリコンカップに流し入れ、プロセスチーズを小さくちぎりながら入れる。
- 3
トースターで様子を見ながら８〜10分焼く。（約200度） 膨らんできたら止めて、余熱で火を入れます。
レシピID
384438
質問
作ってみた!
こんな「卵焼き」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているコラム
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「作り置き」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
Akiyama Keiko
フードスタイリスト
- 食生活アドバイザー
フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり。その経験も生かし美しい美味しいを作っていきます。楽しんでご覧ください。