副菜

あと1品はコレに決まり《5分で完成》ゴーヤの塩昆布ナムル

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あっという間に出来る、ゴーヤのおつまみ♪♪ あと1品に😊👍

材料2人分

1
ゴーヤは、2～3等分して、中のワタをスプーンで取り出し、2～3mmの厚さに切る。塩をして、軽く揉んだら、さっと洗う。縦半分に、切って、わたをのぞいてもよい。
2
耐熱容器に①のゴーヤ、塩昆布、ごま油を入れ、軽く混ぜたら、ラップをせずに、40秒程加熱する。取り出して、いりごまを加える。

電子レンジの時間は、お好みで。 1分程加熱すると、くたっとなって、ゴーヤ嫌いの人も食べやすいかもしれません。

ゴーヤの下処理

レシピID：441930

更新日：2024/08/16

投稿日：2022/07/29

楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2025/03/18 13:24
ゴーヤの塩昆布ナムル💚💫✨ ちゃちゃっと5分かからずに、出来ちゃうゴーヤの塩昆布ナムル💚💫✨ ごはん🍚と副菜にも、おつまみ🍺にも嬉しい〜💜🥳💫✨✨ 胡麻油🧡の風味と、炒りごま💛のプチプチ食感と、まろやかな深みの塩昆布が、ゴーヤの苦味をまろやかにしてくれて、ゴーヤ💚のシャキシャキぽりぽり歯応えが、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ ゴーヤ💚大好き💙な私も、ゴーヤ💚苦手さんのはずのパパん👨🏼も、めっちゃ美味しくて、🥢が止まらなかった〜💖😋💕💫✨ 簡単にちゃちゃっと出来て、めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙に〜💖🥰💕💫✨ mikanaさん🩵😸いつも毎日、ありがと〜ございます💜🐶🐾