《10分おつまみ》オクラのにんにく味噌マヨ焼き
投稿日2022/09/01
更新日2022/09/01
調理時間10分
にんにくを入れた味噌マヨをかけて焼くだけ♪♪ にんにく味噌の香りがたまりません😋 すぐに1品完成✨ おつまみにピッタリです🍻
材料3人分（3～4人分）
- オクラ15～20本
- A味噌大さじ1/2
- Aマヨネーズ大さじ1と1/2
- Aみりん大さじ1
- Aにんにくチューブ4cm
- 七味唐辛子適量
作り方
ポイント
■お味噌が焦げやすいので、気を付けて下さい。 ■辛いものが苦手な方やお子様は七味唐辛子なしでも美味しく頂けます
- 準
A 味噌大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1と1/2、みりん大さじ1、にんにくチューブ4cmを混ぜ合わせる。
- 1
オクラは、がくの部分をとったら、耐熱容器に並べ、1分程加熱する(完全に火が通っていなくてよい) 斜めに2等分に切る。
- 2
スキレットなど、トースターで使えるものに、いれ、A 味噌大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1と1/2、みりん大さじ1、にんにくチューブ4cmをかける。 トースターで、5～7分焼く。
- 3
焼きあがったら、お好みで七味唐辛子をふる。
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mikana
ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー