《10分おつまみ》オクラのにんにく味噌マヨ焼き
投稿日2022/09/01
更新日2024/10/02
調理時間10分
にんにくを入れた味噌マヨをかけて焼くだけ♪♪ にんにく味噌の香りがたまりません😋 すぐに1品完成✨ おつまみにピッタリです🍻
材料3人分（3～4人分）
- オクラ15～20本
- A味噌大さじ1/2
- Aマヨネーズ大さじ1と1/2
- Aみりん大さじ1
- Aにんにくチューブ4cm
- 七味唐辛子適量
作り方
ポイント
■お味噌が焦げやすいので、気を付けて下さい。 ■辛いものが苦手な方やお子様は七味唐辛子なしでも美味しく頂けます
- 準
A 味噌大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1と1/2、みりん大さじ1、にんにくチューブ4cmを混ぜ合わせる。
- 1
オクラは、がくの部分をとったら、耐熱容器に並べ、電子レンジ(600w)で、45秒～1分加熱する(完全に火が通っていなくてよい) 斜めに2等分に切る。
- 2
スキレットなど、トースターで使えるものに、いれ、A 味噌大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1と1/2、みりん大さじ1、にんにくチューブ4cmをかける。 トースターで、5～7分焼く。
- 3
焼きあがったら、お好みで七味唐辛子をふる。
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mikana
ソイフードマイスター
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📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー
