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    副菜

    チーズがとろ~り《魚肉ソーセージ春巻き》巻くだけ~♪♪

    • 投稿日2023/06/14

    • 更新日2023/06/14

    • 調理時間15

    魚肉ソーセージとチーズと大葉を巻いた、スティック春巻きです♪♪ 大人は、おつまみ♪♪子供達は、おやつ感覚で食べられます♪♪ 春巻きは、大変なイメージですが、具材を作らなくて良いので、楽ちんです♪♪

    材料10本分

    • 春巻きの皮
      10枚
    • 魚肉ソーセージ
      3本(65gのもの使用)
    • とろけるタイプのスライスチーズ
      5枚
    • 大葉
      10枚
    • A
      小麦粉
      大さじ1
    • A
      適量

    作り方

    ポイント

    ■中身は、生で食べられるものばかりなので、チーズがとろけ、色よく揚がればOKです。 ■魚肉ソーセージは、1/2本分余ります。 1本の春巻きに、魚肉ソーセージは、1/4本分、大葉は1枚分、チーズは、1/2枚分を使用します。

    • ・魚肉ソーセージは、縦に十時に4等分する。 ・とろけるタイプのスライスチーズは、縦に4等分する。 ・大葉は、半分に切る。 ・A 小麦粉大さじ1、水適量を混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 1

      春巻きの皮の手前に、大葉、とろけるタイプのスライスチーズ、魚肉ソーセージの順に置き、手前から巻いていく。 最後は、A 小麦粉大さじ1、水適量で、のりづけする。

      工程写真
    • 2

      残りも全て、同じように巻く。しっかり、きつめに巻いてください。

      工程写真
    • 3

      フライパンに、揚げ油を5mm程度入れ、170度に温めたら、春巻きを5本並べる。 2~3分程度、まわりがきつね色になるように揚げる。 残りも同じように揚げる。

      工程写真
    レシピID

    462436

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