ほうれん草とコーンの《胡麻マヨ♡だしサラダ》
投稿日2024/01/09
更新日2024/01/11
調理時間5分
野菜嫌いが、克服出来るかも… コーンとしっかり味で、子供達も喜ぶサラダ♪♪ ほうれん草が、モリモリ食べられます♪♪
材料4人分
- ほうれん草1束
- 人参1/3本
- コーン缶1缶(120ｇ)
- Aマヨネーズ大さじ2
- A麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1
- A砂糖小さじ1/2
- A和風だしの素小さじ1/3
- Aすりごま大さじ2
作り方
ポイント
■野菜の水分は、しっかり絞ってください。
- 準
・ほうれん草は、1分茹で、冷水にとったら、4cm長さに切る。 ・人参は、千切りにする(スライサーを使用しました)塩小さじ1/2で、塩もみし、洗って、絞る。 ・コーン缶は、缶汁を切る。 ・A マヨネーズ大さじ2、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1、砂糖小さじ1/2、和風だしの素小さじ1/3、すりごま大さじ2を混ぜ合わせる。
- 1
水分を絞った、ほうれん草、人参とコーン缶をA マヨネーズ大さじ2、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1、砂糖小さじ1/2、和風だしの素小さじ1/3、すりごま大さじ2で和える。
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質問
作ってみた!
- SHUN
2024/01/14 09:05
ほうれん草の食感を楽しめる1品でした ビタミンが豊富な、お野菜の副菜🥬 それも カラフル 彩やかで最高です👍🏻 娘もモリモリ食べてました🥢 - ゆーさん
2024/01/10 19:30
おいしく出来ました。ニンジンの余っていたもの全部使ったら若干バランスが悪くなってしまいました。
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mikana
ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー