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    副菜

    ほうれん草とコーンの《胡麻マヨ♡だしサラダ》

    • 投稿日2024/01/09

    • 更新日2024/01/11

    • 調理時間5

    野菜嫌いが、克服出来るかも… コーンとしっかり味で、子供達も喜ぶサラダ♪♪ ほうれん草が、モリモリ食べられます♪♪

    材料4人分

    • ほうれん草
      1束
    • 人参
      1/3本
    • コーン缶
      1缶(120g)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      麺つゆ(2倍濃縮)
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      和風だしの素
      小さじ1/3
    • A
      すりごま
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    ■野菜の水分は、しっかり絞ってください。

    • ・ほうれん草は、1分茹で、冷水にとったら、4cm長さに切る。 ・人参は、千切りにする(スライサーを使用しました)塩小さじ1/2で、塩もみし、洗って、絞る。 ・コーン缶は、缶汁を切る。 ・A マヨネーズ大さじ2、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1、砂糖小さじ1/2、和風だしの素小さじ1/3、すりごま大さじ2を混ぜ合わせる。

      ほうれん草とコーンの《胡麻マヨ♡だしサラダ》の下準備
    • 1

      水分を絞った、ほうれん草、人参とコーン缶をA マヨネーズ大さじ2、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1、砂糖小さじ1/2、和風だしの素小さじ1/3、すりごま大さじ2和える

      ほうれん草とコーンの《胡麻マヨ♡だしサラダ》の工程1
    レシピID

    474940

    質問

    作ってみた!

    • SHUNの作ってみた!投稿(ほうれん草とコーンの《胡麻マヨ♡だしサラダ》)
      SHUN
      SHUN

      2024/01/14 09:05

      ほうれん草の食感を楽しめる1品でした ビタミンが豊富な、お野菜の副菜🥬 それも カラフル 彩やかで最高です‪👍🏻 娘もモリモリ食べてました🥢
    • ゆーさんの作ってみた!投稿(ほうれん草とコーンの《胡麻マヨ♡だしサラダ》)
      ゆーさん
      ゆーさん

      2024/01/10 19:30

      おいしく出来ました。ニンジンの余っていたもの全部使ったら若干バランスが悪くなってしまいました。

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    mikana
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    mikana

    ソイフードマイスター

    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
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    📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

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