ハムチーズ♡巾着たまご《コンソメスープ煮》

材料（4個分）

• 卵(S～M)
  4個
• 油揚げ
  2枚
• ハム
  4枚
• ピザ用チーズ
  20ｇ
• A
  コンソメ(固形)
  2個
• A
  しょうゆ、本みりん
  各小さじ1
• A
  水
  350ml

作り方

• 1

  ・油揚げは、半分に切って、小さい器などに広げ、ハムを底に引き、ピザ用チーズを入れる。

  
• 2

  その上に、卵(S～M)を入れる。

  
• 3

  上部を爪楊枝で、閉じる。

  
• 4

  鍋にA コンソメ(固形)2個、しょうゆ、本みりん各小さじ1、水350mlを入れ、沸騰したら、弱火にし、巾着を並べる。 弱火で12～13分煮る。

  

ポイント

■大きい卵だと、溢れる可能性があります。小さめの卵を使うか、大きい油揚げをご使用ください。 ■半熟に仕上がる目安です。お好みで、調整ください。

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