副菜

【レンチン3分🍄】えのきで腸活!こく旨ピリ辛マリネ

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物5.8g
  • 脂質1.2g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

腸活したいならえのきを食べよう🍄✨ レンチン3分で完成! 歯ごたえもあるから満足度も高いえのき◎ ピリ辛でついつい箸が進みます♪

材料2人分

  • えのき
    1パック
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    お酢
    小さじ1
  • A
    豆板醤
    少々
  • A
    にんにくチューブ
    少々
  • A
    炒りごま
    少々
  • 小葱
    少々

作り方

  • 1

    えのきの石附を切り落とし、食べやすい大きさに割く。 耐熱容器にえのきを入れふんわりラップをし電子レンジ(600w)3分加熱する。

  • 2

    加熱後、調味料A 醤油小さじ2、お酢小さじ1、豆板醤少々、にんにくチューブ少々、炒りごま少々を混ぜ合わせる。 あれば小葱を散らす♪

ポイント

他のしめじやエリンギなどでも美味しく作ることができます♪

作ってみた!

質問

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