今日は料理するのがメンドクサイ!でもお腹が空いた!そんな時ストックしていることも多いパックご飯や缶詰を利用してご飯の進む甘辛おかずを作ってしまいましょう。 パックご飯ごとレンチンするので、そのまま食べることもできて作るのも後片付けもとことん時短が叶います。 ・おあじはいかが9月号で紹介したレシピです。
キャベツはお好みのカット野菜に変更してもokです!
焼き鳥缶を開けたらA おろしにんにく・生姜各3cm、焼き肉のたれ小さじ1、コチュジャン小さじ2を入れ、良く混ぜておく。
パックご飯を開けて、キャベツを一口大にちぎりながらまんべんなく乗せる。 焼き鳥缶の中身も同様に乗せる。
ピザ用チーズを中央に乗せてふわっとラップをかける。
600Wの電子レンジで3分間加熱する。
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shiho
管理栄養士。アウトドア料理研究家。 病院に勤務し、厨房業務や献立・栄養指導・特定保健指導などを経験したのち結婚を機に退職。 現在は1男1女の子育てをする傍ら、登山ガイド・管理栄養士の夫と共に食べて美味しく、カラダにうれしい山ごはんやアウトドア料理をイベント・雑誌・書籍にて発信しています!