簡単♪天つゆ【材料3つ】

• 5分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存4~5日

• 冷凍保存-

!表示はすべて目安です。詳しくはこちら

材料4人分（作りやすい分量）

• しょうゆ
  30ml
• 本みりん
  30ml
• 削り節
  3～4g(または、だしの素 少々)
• 水
  180ml

作り方

• 1

  鍋に、しょうゆ、本みりん、削り節、水を入れて火にかける。 煮立ったら弱火にして1分ほど加熱して火を止める。

  
• 2

  ざるでこし、味を見て物足りなければ、しょうゆ、塩(分量外)を足す。

  

ポイント

・濃いめなので、お好みで水を足してください。 ・甘めがお好きな方は本みりんを増やしてください。 ・色を薄めにしたい場合は、薄口しょうゆで。

作ってみた！

質問