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子供が大好きなミートパスタも野菜をたっぷり入れて。パスタは全粒粉を使って栄養もプラス。
全粒粉パスタは塩を入れたたっぷりのお湯で茹でる。
玉ねぎ、セロリ、マッシュルームは粗めのみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルをしいてにんにくみじん切りを入れ火にかける。にんにくの香りがたってきたら合いびき肉と2を炒める。
3に塩、こしょうをしてトマト缶、コンソメを加え野菜が柔らかくなるまで煮る。仕上げにソースとケチャップ、塩、こしょうで味を整える。
ゆでたパスタに4をのせる。
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レシピID:100273
更新日:2013/01/12
投稿日:2013/01/12
渥美まゆ美