【ワンパン♪チーズミートスパゲッティ】絶品♡︎

材料2人分

• スパゲッティ
  200g(早茹で3分使用)
• 合い挽き肉
  200g
• 玉ねぎ
  1/2個
• オリーブオイル
  大さじ1
• にんにくチューブ
  小さじ1/2
• A
  水
  550ml
• A
  ケチャップ
  大さじ6
• A
  ウスターソース
  大さじ2
• A
  チキンコンソメ
  1個
• A
  砂糖
  小さじ1
• ピザ用チーズ
  たっぷりと
• 塩こしょう
  お好みで

作り方

• 下準備
  ・玉ねぎはみじん切りにする。

  
• 1

  フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブ、玉ねぎ、合い挽き肉を入れ中火で炒める。

  
• 2

  肉に火が通ればA 水550ml、ケチャップ大さじ6、ウスターソース大さじ2、チキンコンソメ1個、砂糖小さじ1を入れ混ぜる。 （灰汁が気になればここで取り除く）

  
• 3

  沸々としたらスパゲッティを半分に折って入れ、蓋をし表記時間加熱する。

  
• 4

  蓋をとり、汁気が少なくなるように混ぜながら2〜3分煮込む。 （汁気は少し残しておく）

  
• 5

  弱火にし、ピザ用チーズをのせ溶けるまで蓋をする。 塩こしょうはお好みでまぶしてください。

  

ポイント

•煮込み時間は目安です。火加減により変わるので調整してください。 •スパゲッティは煮込み4分までのものでしたら、この水分量で可能です。 •チキンコンソメは手でほぐしていれています。

作ってみた！

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